Выращиваем декоративную капусту

Декоративная капуста: выращивание и уход

У привычной всем садовой капусты есть близкая родственница, которая имеет необычайно декоративную форму и множество расцветок. Брассика (второе название декоративной капусты) используется для оформления экзотических осенних клумб. Ажурные розетки разноцветных листьев украшают цветник до поздней осени. С наступлением первых морозов листья культуры не теряют привлекательности и приобретают максимальную яркость.

Благодаря тому, что брассика устойчива к низким температурам, ее с успехом можно выращивать на даче в Подмосковье. Наряду с физалисом и бархатцами она способна продлить цветущий вид участка даже после наступления холодов.

Описание и основные виды

Декоративной капустой называют несколько разновидностей огородной листовой культуры. Это двухлетнее растение, которое в первый сезон после посева формирует розетку листьев на стебле, а на второй год образует цветы и семена. Культура морозоустойчива и полного развития она достигает к началу осени.

Травянистое растение имеет стержневую корневую систему и прямостоячий стебель. В отличие от обыкновенной капусты листья собраны в розетку, подобно цветку. Форма, размер и окраска листовой пластины варьируется в зависимости от сорта. Разновидности брассики можно объединить в следующие группы.

Группа низкорослых сортов с крупными листьями. Диаметр одной розетки может достигать 70-80 см. Листья встречаются волнистые, овальные, сильно рассеченные или гофрированные. Окрас всех оттенков розового, белого и красного.

Группа сортов, для которых характерны небольшой диаметр розетки и высокий стебель, до 80 см. Нижние листья окрашены в зеленый цвет, а верхушка бывает разных оттенков. По форме напоминают зеленые свечки или пальмы с ярким цветком.

Сорта, с длинным стеблем, который покрыт сильно рассеченными, гофрированными листьями. Диаметр розетки постепенно уменьшается от основания к вершине, из-за чего растение напоминает «ёлочку». Окраска листьев белая, светло-желтая, фиолетовая или розовая. Высота капусты от 1 до 1,5 метра.

Способы выращивания в Подмосковье

Выращивают декоративную капусту на участке как однолетнее растение. На второй год она выпускает длинные цветоносы с мелкими цветами, не представляющими декоративной ценности. Семена брассики, в основном, не подлежат сбору, так как большинство сортов являются гибридами.

В центральной полосе России предпочтителен рассадный способ выращивания. Посев семян непосредственно в открытый грунт рекомендован только для районов, где мартовские температуры не опускаются ниже 4°C. Рассада декоративной капусты может выращиваться как в теплице, так и на подоконнике или балконе в квартире. Важным условием является поддержание оптимальной температуры (не выше 15°C) и освещенности.

Выбор и подготовка посадочного материала

Семена для выращивания брассики можно приобрести в цветочном магазине. Стараниями селекционеров выведено большое количество сортов. При выборе конкретной разновидности следует обратить внимание на высоту растения, форму и окрас листьев.

Покупные семена не нуждаются в дополнительной обработке перед посадкой. Для подстраховки их можно на полчаса замочить в розовом растворе марганца.

Дражированные семена можно смело сеять в грунт прямо из пакета, они уже прошли необходимую подготовку.

Если посевной материал заготавливался самостоятельно, его необходимо предварительно замочить в растворе фитоспорина. Это поможет защитить сеянцы от поражения грибковыми заболеваниями. Перед посадкой следует убедиться, что у семян не истек срок годности. Они сохраняют всхожесть на протяжении 5 лет.

Выращивание рассады

Приступать к посеву декоративной капусты рекомендуется во 2-й половине марта или начале апреля. Для оптимального развития рассаде необходимо обеспечить правильный температурный режим и световой день не менее 10 часов. В пасмурную погоду может потребоваться дополнительная подсветка фитолампой.

Особое внимание следует уделить почве. Она должна быть нейтральной кислотности, пропускать влагу и содержать большое количество питательных веществ. Подойдет специальный субстрат для рассады капусты. В нем содержатся все необходимые элементы для правильного развития культуры.

Нежелательно использовать огородную землю, особенно если до этого в ней выращивались овощи семейства крестоцветные.

Основные принципы, которых необходимо придерживаться при посеве семян и уходе за рассадой:

  1. Контейнеры для рассады заполняют грунтом на 15 см и проливают его водой.
  2. В почве проделывают бороздки на глубину 1-2 см на расстоянии 5 см друг от друга.
  3. Семена закладывают в бороздки, аккуратно присыпают землей и слегка утрамбовывают.
  4. Верхний слой увлажняют из пульверизатора.
  5. Емкость накрывают пленкой и оставляют при температуре 20-24°C до появления первых ростков.
  6. Через 5 дней контейнеры открывают и перемещают в хорошо освещенное место с температурой 10-15°C.
  7. По мере необходимости грунт увлажняют. Важно не допустить застоя воды, при котором рассада поражается грибковыми заболеваниями.
  8. Как только сформируются два настоящих листика, рассаду необходимо распикировать в отдельные контейнеры.
  9. По прошествии 35-40 дней саженцы можно высаживать на грядки.

Высадка рассады в открытый грунт

Подросшую рассаду брассики сажают на участке в мае или июне. Чтобы получить здоровое, декоративное растение, необходимо учесть несколько нюансов.

Наиболее привлекательный вид имеют растения декоративной капусты, которые растут на солнечных участках. Хорошая освещенность способствует правильному формированию ствола и яркой окраске розетки листьев. Это стоит учитывать при выборе постоянного места роста.

Почва для культуры подходит суглинистая или супесчаная. Обязателен дренажный слой. Для снижения кислотности в посадочные ямки рекомендуется добавить золу или доломитовую муку. Бедную почву обогащают комплексным минеральным удобрением.

Схема посадки зависит от сорта. Растения с крупными розетками сажают на расстоянии не менее 70 см друг от друга. Высокорослые сорта с небольшими листьями можно посадить ближе. Оптимальное расстояние между взрослыми культурами указано на упаковке с семенами.

Саженцы заглубляют до точки роста семядольных листиков. Землю вокруг растения аккуратно утрамбовывают и проливают водой. Первые 2-3 дня молодую поросль брассики защищают от яркого солнца.

Посев семян в грунт на участок

Некоторые садоводы предпочитают высевать семена декоративной капусты сразу на участок. Такой способ выращивания подходит для регионов, мартовская температура которых не опускается ниже 4°C, иначе ростки могут погибнуть. Если соблюдать правила агротехники посева семян, то в результате вырастут закаленные и устойчивые ко многим болезням растения.

Почву перед посадкой обязательно обрабатывают марганцовкой или другим дезинфектором. Избавляются от сорняков и проливают горячей водой.

Проделывают в грунте бороздки на глубину 1-2 см. Рекомендуемое расстояние между рядами – 5 см.

Семена закладывают в лунки и присыпают землей. Грунт осторожно утрамбовывают и увлажняют.

Обязательно обеспечивают укрытие агроволокном или пластиковой бутылкой.

Приблизительно через 1-2 недели появляются всходы. Как только сформируются 2 настоящих листочка, саженцы прореживают, оставляя более сильные ростки. С этого момента начинают поливать рассаду и освобождают ее от укрытия.

Уход во время роста

Декоративная капуста не требует специального ухода. Комплекс мероприятий, которого следует придерживаться во время роста культуры, состоит из 3 основных пунктов.

  • Полив. Чтобы нарастить мощную розетку декоративных листьев, растению необходимо много влаги. В жаркую погоду поливать капусту следует ежедневно, в остальные дни трижды в неделю. Лучше использовать лейку вместо шланга, чтобы избежать оголения корней. Отстаивать или нагревать воду не обязательно.
  • Рыхление. Раз в неделю почву вокруг брассики рекомендуется пропалывать от сорняков и рыхлить. Дополнительная аэрация поможет защитить растение от грибковых заболеваний коревой системы. Мульчирование грунта способствует избавлению от сорных трав.
  • Подкормка. Если состав почвы соответствует потребностям растения, то в течение сезона достаточно провести 2-3 подкормки комплексных минеральных удобрений для крестоцветных, руководствуясь инструкцией.

Болезни и вредители

Наибольшую опасность для культуры представляют слизни, гусеницы и капустные блошки. Для борьбы с ними можно использовать народные средства (опрыскивание раствором золы или перца) или прибегнуть к обработке с помощью инсектицидов. Отпугнуть вредителей способна хвоя, которой мульчируют посадки.

Читать еще:  Полезные свойства кукурузы для мужчин женщин и детей

Самыми распространенными заболеваниями декоративной капусты признаны корневая гниль и черная ножка. Пораженные растения следует удалить с грядки, а место, где они росли, продезинфицировать.

Несложный уход, устойчивость к холодам и необычайно привлекательный внешний вид декоративных сортов капусты позволяют ей завоевывать все большую популярность у садоводов. Низкорослые сорта с крупными розетками листьев используют для оформления бордюров или ковровых клумб. Высокорослые экземпляры занимают центральное место в цветнике и придают ему оригинальный вид. Яркие, экзотические розетки брассики используют для оформления осенних и зимних букетов.

Посадка и выращивание декоративной капусты

Уникальным украшением садового участка является декоративная цветная капуста. Ландшафтные дизайнеры часто используют ее в оформлении различных территорий, воплощая с помощью этого растения свои самые разнообразные идеи. Это возможно благодаря тому, что декоративная капуста для клумб имеет множество форм, расцветок, вариантов высоты растений и очертаний листьев. Ухаживать за декоративной капустой достаточно просто, поэтому для новичков садоводческого дела она может стать истинной находкой.

Разновидности

Садоводы используют два вида декоративной капусты:

  1. Розеточную (невысокую). Ствол такого растения короткий, утолщенный, практически незаметный в силу большого количества листвы, которая по своей форме напоминает розетку. Цвета таких видов могут быть самыми разнообразными: желтоватые и белые, малиновые и бледно-розовые, сиреневые и бордовые. На клумбе такая розетка смотрится достаточно оригинально. При составлении цветочных композиций можно выбирать овощ с листьями практически любого цвета.
  2. Высокорослую. Могут достигать высоты до 1 метра, при этом стебель прямой и устойчивый. Некоторые сравнивают высокорослую декоративную капусту с пальмой. Длинные дуговидные листья могут быть гофрированными или ажурными. Пальмовидные сорта прекрасно подходят для декорирования клумб, украшения газонов, оформления садов. Высота этих растений и развитая система черешков и листьев позволяет добиться прекрасного впечатления от сада.

Декоративные виды капусты используются уже несколько тысячелетий. Сегодня крупные селекционные компании продолжают выводить новые виды этой красивейшей культуры. Большое сортовое разнообразие видов декоративной капусты помогает владельцам садовых участков создать на них неповторимую атмосферу. Фото декоративной капусты в ландшафтном дизайне радуют взгляд и поражают воображение.

Особенности выращивания

Выращивание и уход декоративной капусты – несложное занятие. Процесс начинается с посева семян, всхожесть которых сохраняется четыре года. Сажать их можно и в открытый грунт, и на рассаду. Растет культура в течение двух лет: сначала вырастает розетка с декоративными листьями, а на второй год появляется цветок декоративной капусты, образующий семена.

Посев в открытый грунт

Посадка декоративной капусты в открытом грунте имеет некоторые минусы. Так, всходят семена только при температуре не менее 20°С. Такая погода на территории Средней полосы России устанавливается не ранее начала июня.

Влажность также необходима достаточно высокая. В условиях улицы такой микроклимат поддерживать очень сложно. Ночи до июля прохладные, это также отрицательно влияет на прорастание материала. Если вдруг случатся весенние заморозки, то всходы могут погибнуть.

Если начать выращивание декоративной капусты из семян позже, когда климатические условия станут удовлетворительными для выращивания данной культуры, то можно без потерь вырастить красивые декоративные розетки. Важно, что декоративность такой кустик приобретет только в сентябре, когда для большинства садоводов дачный сезон заканчивается.

Если все же принято решение о посадке растения сразу в почву, то выбор места необходимо осуществлять с учетом того, что корневая система при пересадке пострадать не должна. Посадку осуществляют сразу на место, которое станет для розетки постоянным.

Высадка семян происходит после угрозы заморозков. В лунки, расстояние между которыми составляет не менее 0,5 м для крупных видов и не менее 0,3 м для низкорослых сортов, помещают по 2-3 семечка. До появления первых всходов грядку нужно накрыть пленкой для сохранения тепла и воссоздания парникового эффекта.

Если прогноз погоды предвещает заморозки, дополнительно посадки накрываются агроволокном.

В случае жаркой весны и отсутствия осадков молодые всходы опрыскивают прохладной водой дважды в сутки. Это необходимо делать до начала формирования розетки.

Посев на рассаду

На рассаду декоративная капуста высаживается в марте. В некоторых случаях процесс можно отложить до начала апреля. Глубина, на которой семена должны быть расположены в почве, — 1 см. Перед посевом почва хорошо увлажняется, потому что капуста – влаголюбивое растение, и для прорастания ее семенам необходимо много воды. В дальнейшем поливать ростки нужно умеренно, потому что избыток влаги провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Оптимальный температурный режим, при котором рассада будет прорастать более эффективно, — это 20 – 22°С. После того, как стали видны первые всходы, температура должна быть понижена до 10-12°С. Сделать это необходимо через 3-5 дней после прорастания. Помещение рассады в прохладное место необходимо для предотвращения излишнего роста сеянцев в высоту.

Когда растение сформирует два настоящих листика, необходимо задуматься о пикировке. Чтобы исключить необходимость травмирования корневой системы декоративной капусты, посадку следует производить в торфяные стаканчики или в пластиковую тару, но обязательно – по отдельности растений друг от друга.

Правильно проведенная пикировка предполагает заглубление растения в грунт до начала роста семядольных листиков. По мере роста осуществляется подсыпка субстрата. Опытные садоводы практикуют посадку декоративной капусты в углубление, которое постепенно засыпают землей.

Молодое растение чувствительно к количеству солнечного света. Время, которого достаточно для саженца декоративной капусты, — 10-12 часов в сутки. Если это требование в силу природных условий удовлетворить невозможно, прибегают к досвечиванию специальными фитолампами.

Высадка рассады в грунт

Высадка в грунт должна производиться только после исчезновения угрозы заморозков. Если взрослая розетка может выдержать холодные температуры, то молодое растение к холоду крайне чувствительно. Реально произвести высадку рассады в грунт во второй половине мая.

Для постоянного расположения красивых розеток необходимо выбирать хорошо освещенное место с суглинистой почвой. Если условия будут несколько иными, то растение также приживется, однако эффектный внешний вид окажется под вопросом.

В лунку перед началом посадки необходимо положить горсть древесной золы и перегноя. Минеральное удобрение, предназначенное для крестоцветных растений, также позволительно. Особо кропотливые садоводы накрывают каждое растение верхушками пластиковых растений для защиты от насекомых и очень сильного солнца. Допустимо использование для этих целей укрывного материала или пленки.

Уход за декоративной капустой

Выросшее растение требует систематического ухода. Он несложный, но обязательный. Его основные правила таковы:

  1. Полив должен быть редким, но обильным.
  2. Утром и после заката рекомендуется опрыскивать растения водой.
  3. Прополку нужно осуществлять обязательно, особенно пока саженцы небольшие.
  4. Почву можно замульчировать, это поможет снять вопрос с прополкой. В качестве мульчи можно использовать опилки и щепки.
  5. Рыхление почвы должно быть систематическим, особенно в дождливые периоды, потому что корни капусты могут начать гнить.
  6. Регулярно следует проводить подкормки растений. Это обязательное условие, потому что в случае слабости ствол не сможет выдержать весь вес листьев.
  7. От вредителей декоративную капусту необходимо защищать. Лучший вариант – использование инсектицидов или народных средств. Так как розетки не употребляются в пищу, применение химических препаратов более предпочтительно: они эффективнее народных методов и действуют быстрее.

Выращенные рассадным способом, цветы, похожие на капусту, в течение лета будут радовать садовода и его семью декоративным внешним видом, изящностью форм и расцветок, оригинальностью вариантов оформления. Правильный уход поможет сохранить все растения до первых заморозков. Даже если листья декоративной капусты припорошил снег, они выглядят все еще очень притягательно.

Читать еще:  Мотоблок вейма 500

Выращивание декоративной капусты из семян

Существует множество сортов капусты ранней, зимней, средней, которые мы ежегодно выращиваем на своих участках, но в последнее время появились не только полезные (съедобные) сорта, а и декоративные. Это капуста, похожая на большой цветок, все больше завоевывает нашу любовь и место на всевозможных клумбах и цветниках.

Декоративная капуста сорта и виды

Первые упоминания о диких сортах пришли к нам из Древней Греции. Выращивались они в основном для корма скота. В двадцатом веке японские селекционеры заинтересовались этой культурой. И с того времени стали появляться новые более яркие и оригинальные сорта декоративной капусты. Все чаще цветок капусты похожий на огромную розу можно встретить в украшении парков и алей, на всевозможных выставках цветов, на клумбах приусадебных участков. Капустная роза не что иное, как разновидность листовой капусты. При селекционном отборе и выведении сортов большой акцент уделен на расцветку и форму листа.

Капуста бывает двух видов:

  1. Низкорослые сорта. Большая розетка на укороченной ножке. Высота ножки около десяти сантиметров. Диаметр цветка может достигать восьмидесяти сантиметров. К низкорослым относятся сорта с такими названиями, как «Токио», «Нагойя», «Санрайз» , «Павлиний хвост» и другие.
  2. Высокорослые сорта. Розетка или кочан небольших размеров до двадцати пяти сантиметров в диаметре находится на высоком стебле, высота которого может достигать одного метра. К высокорослым сортам относятся такие сорта, как «Осака», «Розовая цапля» и другие.

Капустные листья имеют разнообразную, порой причудливую форму, могут быть гладкими, волнистыми, гофрированными, сплошными или рваными, сильнорассеченными и зубчатыми.

Цветок капусты декоративной может напоминать экзотическое дерево, полную розу, разноцветное блюдо, огромный цветок гвоздики и так далее.

Цветовая гамма разнообразна. Белая, кремовая, желтая, розовая середина, плавно переходящая в салатный, зеленый, пурпурный, сиреневый и даже в голубой цвета.

Простота в выращивании и уходе, неприхотливость и разнообразная цветовая гамма позволяет делать из нее потрясающие композиции. Растение прекрасно как в одиночном расположении, так и высаженная в большом количестве. Хорошо украсить цветами капусты места где отцвели весенние цветы тюльпаны и нарциссы, гиацинты и примулы. Свою красоту и рост капуста набирает в середине лета, когда ранние луковичные уже отцвели, и украшает своим разнообразием до самых морозов, ей не страшны первые заморозки до пяти градусов мороза. Хорошо смотрится капустка вдоль дорожек, формируя бордюр. Неповторимость красок в каждом цветке, сливаются в изысканный ковер, рисунок которого создается умелыми руками.

Декоративная капуста выращивание из семян

Как вырастить декоративную капусту? Чтобы украсить свой участок декоративной капусткой можно купить готовую рассаду на рынке или в цветочном магазине. Также можно вырастить растение самостоятельно из семян. Это растение является двулетником. На первом году жизни образуется великолепная розетка из листьев или небольшой неплотный качан. На втором году растение зацветает и дает семена. Выращивание декоративной капусты практически ничем не отличается от выращивания знаменитой белокочанной капусты.

Начинать посадку семян можно в начале марта, тогда в первых числах июня у вас будет замечательная рассада которую можно будет высадить на постоянное место в цветник или на клумбу.

Если выращивание рассады проходит в домашних условиях, то место для контейнеров с рассадой должно быть хорошо освещено, а температура воздуха не превышать двадцати градусов.

Если семена приобрели в цветочном магазине, то обрабатывать их нет необходимости. Семена, собранные собственноручно, нужно замочить на час в розовом растворе марганцовки.

Состав грунта:

  • 10% древесная зола
  • 10% песка
  • 20% перегноя
  • 60% любой садовой земли

Многие садоводы прожаривают грунт перед посадкой. Не думаю что это правильно, ведь убиваются вместе с болезнетворными и полезные микроорганизмы.

Контейнеры для посадки могут быть разнообразные по размеру и форме, главное, что слой грунта должен быть не менее пяти сантиметров.

Увлажнить почву можно при помощи мелкодисперсного распылителя. Чтобы посадка была равномерной, при помощи спички или зубочистки делаем углубления в почве в шахматном порядке на глубину одного сантиметра, расстояния между дырочками три сантиметра. В каждую луночку ложим по семечку засыпаем землей, слегка утрамбуем землю деревянной палочкой и еще раз поливаем. На начальной стадии можно сделать парниковый эффект закрыв контейнер пленкой.

Прорастают семена уже на пятый день. Пора снять пленку с контейнера. Во время роста рассады необходимо хорошее освещение, чтобы растение было сильное и не тянулось к свету. Недопустимо пересыхание почвы.

Следующий этап выращивания — пикировка. Когда на растении появляется пара настоящих листьев, его можно пикировать, то есть рассадить по одному в более просторную емкость. Такая пересадка к тому же стимулирует образование новых корней, растение становится крепче.

Идеальным решением являются горшки из торфа и целлюлозы, или из картона вторичной переработки. Когда приходит время высаживать растение на грядки, садим вместе с горшком, который перегниет в земле. Этот метод не травмирует уже хорошо развитую корневую систему капусты. За неимением торфяных горшков можно пикировать в пластиковые стаканчики или другую емкость.

Вырастить большое количество рассады на подоконнике нереально. Для выращивания больших объемов подойдет парничок. Парник можно купить готовый или смастерить своими руками. Устанавливается он на солнечном, защищенном от ветра месте. Передняя часть которого должна быть обращена на юг или юго-восток. Агротехника посадки такая же, как и в контейнере на подоконнике. Высевать семена нужно в апреле, рассада будет немного позже.

Декоративная капуста выращивание и уход в открытом грунте

Место под высадку уже готовых саженцев капусты нужно подготовить еще с осени. Перекапать грунт, внести достаточное количество удобрений. При посадке капусты в землю нужно учитывать сорт и диаметр предполагаемого цветка. По мере роста декоративная капуста на клумбе не должна чувствовать себя тесно, а разбрасывать свои необычные листья, показывая свою красоту и неповторимость.

Посаженая капуста не требует особенного ухода. Поливать капусту не нужно каждый день, полив должен быть обильным. Декоративная роза хорошо переносит полутень, но сажать ее лучше на солнечных участках, цветы получаются больше, а окрас ярче. Уже взрослое растение можно по необходимости перенести на другое место, подкопав капусту глубоко лопатой и вместе с комом земли поселить в другом месте, после чего ее нужно обильно полить.

Теперь немного о болезнях и вредителях капусты.

  • Тля. Зеленые, черные или серые насекомые живут колониями, селятся на нижней части листа, пьют сок растения. Если насекомых немного смойте их хорошей струей воды. В тяжелых случаях используйте химикаты.
  • Гусеницы бабочек. Гусеницы капустницы, совки капустной, плодожорки величиной до двух сантиметров белого, желтого, зеленого цвета. Поедают листья растения. В некоторых случаях достаточно своевременно снять их, в сложных случаях используйте химические препараты.
  • Мучнистая роса ложная. Вредный грибок образует серый или бурый налет на обратной стороне листа. Профилактикой этого заболевания может служить опрыскивание чесночным отваром.
  • Слизни. Опасны тем, что поедают молодые листья. Ведут ночной ритм жизни, днем прячутся. В борьбе с ними можно использовать неядовитые ловушки для слизней.

Можно ли есть декоративную капусту

Декоративная роза съедобна, как и другие виды капусты. В декоративной капусте наличие селена (природного иммуномодулятора и антиоксиданта) в процентном соотношении больше чем в других видах капусты. В пищу ее употребляют редко из-за незначительной вкусовой горечи и твердой структуры листа. Прекрасным украшением любого стола служат гофрированные, разноцветные листья, выложенные на блюде под мясо или бутерброды.

Читать еще:  Мотоблок урал

В заключение хочется сказать: используйте в ландшафтном дизайне это чудесное растение, сажайте цветную розу, не требующую особенного ухода, и она до самых морозов будет радовать вас и ваших близких своим великолепием.

Декоративная капуста: выращивание

Декоративная капуста — элемент декора, который в нашей стране стал популярен относительно недавно. Долгое время огородники предпочитали красоте практичность и высаживали обычную белокочанную или цветную капусту. Популярности декоративной в настоящее время способствует то, что сортов существует множество, а выращивание не требует больших усилий, поэтому каждый садовод может найти для себя подходящий вариант. Кроме того, молодое растение предназначено не только для того, чтобы украшать сад, его можно употреблять в пищу.

Особенности выращивания

Несмотря на свою внешнюю красоту, декоративная капуста на удивление неприхотлива. Ее выращивание — простое занятие даже для начинающих садоводов. Хотя именно из-за различных способов посадки не существует единой пошаговой инструкции по возделыванию.

Как и практически любое растение, декоративную капусту можно выращивать как из семян, так и в виде рассады. При посадке нужно следить за кислотностью почвы, так как в сильно окисленном грунте растение не выживет. В целом для высаживания подойдет практически любая земля, не только чернозем, но и, например, суглинистая или супесчаная.

Важно! Чтобы избежать повышенной кислотности, перед высадкой растений почву предварительно удобряют золой.

Поскольку декоративная капуста в уходе мало чем отличается от обычной белокочанной, воду она любит так же и, соответственно, требует регулярного полива. Во время выращивания рассады вместо орошения растение обильно опрыскивают, а поливают только тогда, когда земля полностью высыхает. После высадки в грунт (или после появления нескольких листьев) овощ буквально уливают большим количеством воды 1 раз в неделю, за исключением периодов сильной жары. Тогда полив осуществляется ежедневно.

Важно! Если капустку высаживают в горшок (и расти она будет там же), то поливать ее нужно в 2 раза чаще и обильнее.

Декоративная капуста нуждается в свете. Находясь в тени, она, безусловно, вырастет, но может непропорционально вытянуться, изменив форму.

Обратите внимание! Существующие сорта можно разделить на 2 категории: листовые, растущие в длину, а также разновидности, в которых капустные листья образуют красиво цветущие розетки.

Выращивание декоративной капусты из семян

Один из способов вырастить тот или иной декоративный сорт заключается в том, чтобы посеять семена в открытый грунт. Однако, чтобы все цветы взошли, стоит придерживаться определенных правил.

  • Поскольку молодые растения уязвимы для низких температур, прежде чем сажать семенной материал, нужно убедиться, что теплая погода устаканилась и сильных заморозков не будет. Именно поэтому наиболее подходящие месяцы, чтобы высадить семена — это период с середины мая до середины июня.
  • Так как растение неплохо переносит пересаживание с места на место, можно совместить выращивание из семян с получением рассады. Иногда рассаду начинают выращивать не в домашних условиях, а прямо в открытом грунте.
  • Перед тем как сеять семена, землю удобряют органическими и минеральными удобрениями. Для снижения кислотности почвы используют золу.

Обратите внимание! Выбирая место для высадки, стоит остановиться на хорошо освещаемом участке, чтобы соцветия имели возможность правильно формироваться.

Перед высадкой семян землю обязательно рыхлят и удобряют, делают лунки. В каждую бороздку всыпают перегной. Семена закладывают на глубину 1,5-2 см. После посадки участок можно накрыть пленкой, создав парниковый эффект. После появление первых листочков пленку снимают.

Впрочем, вместо пленки можно использовать любой другой укрывной материал, включая перевернутые ящики или пластиковые стаканчики. После снятия укрывного материала капусту поливают раз в 2-3 дня, в жаркую погоду — ежедневно.

Важно! Если планируется пересадка растений, можно обойтись без удобрения почвы.

От того, временное или постоянное место выбрано для посадки, зависит и плотность расположения рассады. Для дальнейшей пересадки семена располагают на расстоянии в 5-7 см друг от друга. Если же изменений в расположении культуры на участке не запланировано, то дистанцию между ними может увеличить до 15-20 см.

Важно! Расстояние между растениями зависит от сорта, поэтому нужно заранее иметь представление об итоговых размерах соцветий.

Поскольку культивирование любых растений требует своевременной пикировки, обойтись без нее при выращивании декоративного овоща в открытом грунте получится только в том случае, если растения изначально были расположены на большом расстоянии друг от друга.

В случае с декоративной культурой пикировку обычно производят при пересадке с места на место. Декоративную капусту можно пересаживать до 3 раз, если не оставлять голыми корни. Тогда она хорошо приживается на новом месте.

Декоративная капуста: выращивание из рассады

В домашних условиях, как правило, используют контейнеры, в которые засевают сразу несколько семян, или небольшие стаканчики.

Поскольку обычно рассаду пересаживают в возрасте 1 месяца, то сажают её в начале-середине апреля в зависимости от климатических условий.

Для получения рассады понадобятся:

  • универсальный грунт;
  • смесь почвы и золы;
  • песок и дерновая земля в пропорции 1:1.

Важно! Семена помещают на глубину 1-1,5 см. Если для рассады выбраны пластиковые стаканчики, то в одну емкость помещают 2 семечка.

Перед посадкой контейнеры обильно поливают, а в дальнейшем только опрыскивают из пульверизатора по мере того, как земля подсыхает.

Для роста культуре требуется большое количество света. После прорастания семян — обычно оно занимает 1 неделю — контейнеры переносят в прохладное место. В случае, если солнечного света недостаточно для роста, его заменяют специальными лампами.

После появления 2 семядольных листочков растения можно рассаживать по отдельным емкостям. При этом во время пересадки лунки значительно углубляют так, чтобы на поверхности осталось 1,5-2 см от стебля с листиками.

Выращивание из рассады

Сорт Павлиний хвост

Один из самых красивых сортов — капуста Павлиний хвост. Существует 2 её разновидности, отличающиеся окраской:

  • зеленые резные листья с белой сердцевиной;
  • темно-малиновые резные листья с темно-розовой сердцевиной.

Средняя высота растения 25-30 см. Как и большинство сортов отличается морозостойкостью, легко переносит заморозки. Как правило, высаживают его в виде рассады в середине — конце мая. Саму рассаду высевают в начале апреля. Среднее время прорастания семян составляет 5-7 дней.

Культура требует регулярного обильного полива и большого количества солнечного света, поэтому клумбу стоит разбивать в месте, открытом солнечным лучам.

Рекомендованное расстояние между взрослыми растениями составляет 35-40 см.

Сорт Павлиний хвост

Дальнейший уход

Чтобы декоративная капуста по-настоящему украсила огород, стоит помнить несколько простых правил:

  • Как и белокочанная капуста, декоративная любит солнце, а значит для ее выращивания требуется много света.
  • После пересадки в открытый грунт растение поливают раз в 2-3 дня. Совсем молодые кустики достаточно опрыскивать из распылителя.
  • Из-за того, что растение, как правило, имеет крупные соцветия, ему для устойчивости нужно регулярное окучивание. Процедуру проводят 2-3 раза в сезон.
  • Растение подкармливают комплексными удобрениями 2-3 раза за сезон.
  • Капуста хорошо переносит заморозки, но оставлять ее зимовать на открытом воздухе нельзя. Чтобы сохранить культуру еще на год, в конце сезона ее выкапывают и пересаживают в горшок, который на зиму заносят домой.
  • Растения в вазонах или горшках поливают и подкармливают в 2 раза чаще, поскольку им не хватает питательных веществ.

Если следовать этим советам, декоративная капуста долго будет радовать глаз на участке и дома в горшке зимой. Она не просто украсит пространство, но и подарит вкусные необычные плоды.

{SOURCE}

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector