Сорт огурца герман

Сорт огурца Герман: описание и советы по выращиванию

Огурцы – после картошки и капусты, наверное, самая важная овощная культура для огородников. Бесконечные банки с солеными и маринованными огурчиками – это как символ российской деревенской и дачной жизни. Вот только сортов с каждым годом появляется все больше и больше, и как в них разобраться? Многие предпочитают выращивать гибриды за их неприхотливость и урожайность. Одним из наиболее популярных гибридных сортов огурцов за последние годы является Герман.

Описание и характеристики

Огурцы Герман F1 являются гибридом, полученным голландскими селекционерами компании Seminis. В 2001 году был включен в Госреестр России и выращивается практически во всех регионах. Вполне подходит, как для тепличных условий, так и для открытого грунта. Огурец Герман является ультрараннеспелым гибридом, то есть от появления всходов до поспевания первых зеленцев может пройти всего 40-45 дней.

Растения огурцов Герман являются среднерослыми, преимущественно женского типа цветения, партенокарпическими ( т.е. могут образовывать плоды без опыления пчелами). Тип роста – детерминантный. Листья огурцов темно-зелёные, стандартного размера. Завязи формируются в виде пучков по 7-9 штук.

Сами огурчики среднебугорчатые, ребристые, длиной от 10 до 12 см. Масса одного плода в среднем 70-90 грамм. Кожица огурчика темно-зелёная, немного пятнистая с белыми полосками, ощущается слабый восковый налёт. Плоды с плотным опушением белого цвета. Мякоть очень хрустящая, с явным ароматом огурца, сладкая, горечь убрана на генетическом уровне. Плотность огурца средняя.

Урожайность достаточно значительная – составляет более 10 кг с одного квадратного метра. Зеленцы в большинстве своём выровненные, идеально подходят для промышленного выращивания. Выход товарной продукции составляет около 95%.

Преимущества огурцов сорта Герман

Конечно, столь невероятная популярность этих огурцов не могла возникнуть на пустом месте. Люди ценят в них следующие достоинства:

• Раннее и растянутое плодоношение, которое позволяет выращивать огурец Герман практически круглогодично при наличии обогреваемой теплицы.
• Высокая урожайность – выращивание этого гибрида позволяет получить более 10 кг с квадратного метра.
• Высокие вкусовые качества плодов с полным отсутствием горечи, а также их форма и размер, удобные как для салатов, так и для консервации. Более того, если не сорвать их вовремя с куста, то они все равно не вырастут более 15 см.

Недостатки гибрида

Есть у гибрида Герман и недостатки, которые нужно знать, чтобы встретить их во всеоружии:

• Растения этого гибрида являются особенно слабыми на рассадной стадии. Это значит, что они плохо переносят пересадку, могут долго болеть или вовсе не прижиться при высадке в грунт. Поэтому, лучше их выращивать прямым посевом в грунт или сажать на рассаду так, чтобы минимально исключить риск повреждения корней при пересадке – например, в торфяные горшочки или таблетки.
• Гибрид Герман обладает плохой устойчивостью к пониженным температурам, поэтому желательно высаживать его при температурах не ниже +18°С.
• Существует грибковое заболевание, которому очень подвержены огурцы гибрида Герман – это ржавчина.

Особенности выращивания

Посадка семян

Семена этого гибрида перед продажей проходят предварительную обработку для увеличения всхожести и защиты от болезней от основного производителя – голландской компании Симинис. Поэтому, в какой бы упаковке не покупался бы этот товар, семена должны быть покрыты особой защитной оболочкой светло-зелёного цвета. Поэтому, замачивать и промывать их – бессмысленное дело. Более того, при покупке семян огурца Герман в их естественном виде (белого цвета) необходимо знать, что это, скорее всего, фальшивка и не стоит ожидать от них при посеве проявления всех заявленных раннее качеств гибрида Герман.

При выращивании огурцов Герман рассадным способом, семена по одному сеются в одноразовые емкости, а лучше в торфяные таблетки или горшочки. У семян этого гибрида достаточно высокая всхожесть (до 95%), поэтому одного семени на горшок будет вполне достаточно. Главное, при пересаживании на грядку постараться не разрушить земляной ком. Высаживается в грунт рассада обычно в возрасте 20-25 дней с 4-5 настоящими листьями.

А вот в грунт семена огурца Герман можно сеять лишь тогда, когда ночью температура не опускается ниже +8°С, а днём прогревается на солнце выше +18°С. Важно, чтобы не наступило длительное похолодание, в этом случае огурцы необходимо укрывать. А краткое единовременное понижение температуры огурцы Герман способны вынести.

Высеивают семена в предварительно увлажнённый горячей водой грунт на глубину не более 1,5 см.

Особенности роста огурцов Герман

Сразу же после посадки семян или рассады необходимо поставить опоры для роста, поскольку огурцы Герман имеют очень мощные плети, которые могут вырастать до 4 метров в длину.

Самое главное в уходе за огурцами – это регулярный полив. В жаркие и солнечные дни можно поливать даже два раза в день. Если есть возможность, лучшим вариантом будет устройство капельного полива – это значительно сэкономит силы и время.

Подкормки также важны – особенно хорошо огурцы отзываются на внесение органических удобрений.

В южных и жарких регионах огурцы Герман можно не обрезать совсем – их мощная, быстро разрастающаяся зелень сама создаст себе более оптимальный режим влажности и полутени для созревающих зеленцев. В средней полосе и более северных регионах для лучшей освещенности растения огурцов Герман обычно формируют при выращивании в один стебель.
Так как гибрид Герман является партенокарпическим, то его легко можно выращивать в тепличных условиях – пчелы и шмели для опыления ему не нужны. Зато увеличивается период посева и, соответственно, сбора урожая.

Как выращивать огурцы сорта Герман и их описание

«Герман» F1 — популярный это самоопыляемый сорт огурцов, который выведен селекционерами Голландии. В госреестр его включили в 2001 году. Огурцы Герман культивируют не только в закрытом, но и в открытом грунте.

Описание сорта «Герман»

Выращивание огурцов Герман

Подготовка грядки и посадка

Комментарии и Отзывы

Описание сорта «Герман»

Сорт огурцов Герман F1 — гибрид первого поколения. Гибриды, в сравнении с овощными культурами других сортов, более устойчивы к болезням, урожайнее и раньше плодоносят.

«Герман» — это раннеспелый сорт, у которого период от появления всходов до получения первых плодов рекордно мал и составляет только 42 дня. Продолжительность периода плодоношения — с первых дней июня и до средины сентября. Этот корнишонный вид огурца способен без опыления образовать плод (партенокарпический тип растения).

У детерминантного растения гибрид Герман F1 длина плети ограничена (в открытом грунте она составляет 50–60 см, а в закрытом — 80–100 см). У этого гибридного сорта цветки — женские. Из них впоследствии образуются огурчики (мужские цветки — пустоцвет, не образующий плодов). Завязи огурца пучковые, а в пазухах одновременно образуется три и более цветочка.

Характеристика плодов

Описание плодов сорта Герман:

1. Огурцы имеют цилиндрическую форму, немножко бугорчатые, ребристые.
2. Вес зеленца до 90 г.
3. Диаметр от 2,5 до 3 см.
4. Зеленец может вырастать до 11 см в длину.
5. Кусты хорошо плодоносят. Соблюдая агротехнику выращивания, с 1 кв. м. можно собрать до 25 кг огурцов.
6. Вкус у огурцов хороший, без характерной горечи. Его мякоть ароматная и хрустящая с приятным сладковатым вкусом.
7. Цвет огурцов зависит от освещения и может быть темно- или светло-зеленым.
8. У кустов, которые сформированы правильно (при наличии 1 стебля), корнишоны обладают ярко-зеленым цветом. Если растения загущены у плодов наблюдается более бледный окрас.
9. Огурцы Герман, при своевременном сборе, превосходно подходят для нарезки салатов.
10. Сорт подходит для консервирования и засолки.

Преимущества сорта

Положительные качества данного гибрида следующие:

• в отличие от других сортов, благодаря его скороспелости, можно получить урожай раньше;
• достоинством гибрида является высокая урожайность;
• продолжительный период плодоношения;
• размер зеленцов идеальный (8-10 см);
• отличный вкус (отсутствие горечи);
• не требует опыления;
• устойчивость к фузариозному увяданию, мозаике и мучнистой росе.

Недостатки сорта

Гибрид, как отмечают садоводы, обладает и некоторыми отрицательными свойствами.

1. Эта разновидность огурцов характеризуется плохой урожайностью и отставанием в росте при резких колебаниях дневных или ночных температур. Чтобы выровнять температуру воздуха в теплицах необходимо по нескольку раз в сутки закрывать и открывать форточки (для этой культуры оптимальная температура воздуха составляет +24-27 градусов). Для проветривания теплицы используется автоматическая форточка.
2. При опускании ночных температур до +8 градусов и ниже, рассада может погибнуть, а рост высаженных растений приостановится.
3. У молодых растений корневая система довольно нежная и слабая, при ее нарушении саженец может пропасть. Потому во время пересадки берут большой ком грунта или выращивают растения в пластиковых или торфяных емкостях.
4. Огуречный куст поражает ржавчинный гриб, в связи с этим листья по краям становятся оранжево-желтыми, хрупкими, с них буквально сыпется «ржавая» пыль (грибные споры). С целью предупреждения болезни заранее листья обрабатывают химикатами. Ржавчина — это довольно распространенная и очень опасная болезнь огурцов.
5. На кустах огурцов поселяются колонии тли, галловая нематода и паутинный клещ. Их уничтожают, используя пестициды. Несколько дней после обработки ими плоды нельзя собирать и кушать (согласно инструкции к препарату).

Выращивание огурцов Герман

Предпосевную обработку семян гибридных сортов не проводят. Высевают огурцы Герман в грунт только при установившейся тёплой погоде, грунт должен прогреться до 14°C, а ночью температура не должна падать ниже 8°C. Обычно, это период с 20 мая по 10 июня.

При желании получить более ранний урожай, надо посадить огурцы рассадным способом. До момента высадки у рассады должно быть 2–3 настоящих листочка (её возраст — 20–30 дней).

Основными этапами ухода за растениями, высаженными в открытый грунт, является:

На видео можно наглядно посмотреть как выращивать огурцы Герман. Снято каналом Огород своими руками.

Сроки посева

Подготовленные грядки должны прогреться. Температура воздуха днем должна подниматься до +18 градусов и выше, а ночью не опускаться ниже +8 градусов. Сроки посева определяются временем, когда оканчиваются поздневесенние заморозки.

Подбор места

Лучшими предшественниками для корнишонов являются томаты и капуста. Можно их выращивать после свеклы или моркови. Необходимо выбрать освещённое место, где не застаиваются грунтовые воды. Особенность этой культуры состоит в том, что она любит тепло и влагу, но чрезмерное переувлажнение может навредить растению.

Схема посева

Сажать огурцы Герман можно рядами. Интервал между ними должен составлять 65 см. Расстояние между огуречными растениями в ряду стандартное — от 10 до 15 см. Можно также придерживаться схемы посева огурцов 90 см х 30 см.

Подготовка грядки и посадка

Грядку для посадки корнишонов подготавливают заранее. Желательно это сделать осенью или в начале весны.

На грядку (в расчёте на 1 кв. м. грунта) наносят равномерно смесь из:

• 100 г нитрофоски;
• 4 ст. древесной золы;
• 4 ведер перепрелого навоза.

Высаживают зеленцы в открытый грунт по схеме — на 1 кв. м. 4–5 растений, а в теплице — на 1 кв. м. 2–3 растения. Семена следует заглублять в почву примерно на 1,5 см.

Полив

При проведении полива огурцов необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• поливать корнишоны следует лишь теплой водой;
• периодичность осуществления поливов — не менее 3 раз в неделю;
• каждый раз после полива надо аккуратно разрыхлять почву.

Основной ошибкой начинающих овощеводов является полив огуречных кустов холодной водой.

В результате полива холодной водой у огурцов возникают следующие проблемы:

• задерживается развитие;
• ослабляется иммунитет;
• плоды вырастают горькими.

Еще одной ошибкой является обильный полив кустов при довольно низкой температуре грунта. При такой температуре грунта корни корнишонов плохо усваивают питательные вещества, в связи с этим необходимо в этот период ограничить поливы, а также не проводить подкормки.

Подкормка

Голландский сорт огурцов Герман прекрасно реагирует на внесение куриного помета и навозной жижи. Для проведения внекорневых подкормок применяют минеральные удобрения. За весь сезон необходимо проводить внекорневые и корневые подкормки не менее трех раз.

Калийные соли, содержащие хлор нельзя применять для подкормки зеленцов.

Окучивание

Окучивать огурцы следует только после появления на растении третьего листочка.

Благодаря окучиванию огурцов:

• происходит разрастание корневой системы;
• сохраняется влага в почве;
• повышается устойчивость огуречных кустов к сильным ветрам;
• предотвращается вымокание.

Формирование куста

Для того, чтобы растение правильно развивалось и в дальнейшем принесло хороший урожай, нужно проводить формирование куста.

Этапы формирования огуречного куста:

1. Удалить все цветки, а также побеги из пазух листьев (с 1 по 4).
2. Через верх шпалеры необходимо перебросить отросший стебель.
3. Оставить в пазухах 7-10 листа по 2 завязи.
4. Оставить в пазухах 5-6 листа по 1 завязи.
5. Прищипнуть макушку на расстоянии 1 м от поверхности почвы.

Фотогалерея

Фото огурцов Герман

Видео

На видео можно посмотреть культивирование огурца Герман из рассады и услышать советы, посвященные процессу возделывания этой культуры. Снято каналом Огород своими руками.

Огурец Герман – вкусная ягодка

Всё новые сорта и гибриды огурцов выводят селекционеры, чтобы мы могли не только есть их в любое время года, но и выращивать с удовольствием и без дополнительных хлопот. Один из таких относительно недавно появившихся гибридов — огурец Герман. О нём и пойдёт речь.

История появления гибрида

Более шести тысячелетий люди выращивают огурцы. В диком виде это растение встречается в Индии и Китае, где его начали окультуривать и откуда оно попало со временем на наши огороды. В наших краях эта травянистая лиана семейства тыквенных известна веков пять или шесть. И хотя любой садовод скажет, что огурец — овощ, ботаники считают плод этого растения ягодой. Выращивается огурец повсеместно и занимает значительную часть посевных площадей в больших хозяйствах и на дачных участках.

Огурцы сорта Герман — один из относительно молодых гибридов. Он был выведен в конце прошлого века селекционерами голландской фирмы MONSANTO HOLLAND B. V., которая как оригинатор в 2000 году и подала в ФГБУ «Госсорткомиссия РФ» заявку на допуск к сортоиспытанию. В 2001 году сорт Герман был включён в Госреестр селекционных достижений РФ и рекомендован для выращивания во всех регионах страны.

«Портрет» Германа: описание сорта

Огурцы сорта Герман выращивают владельцы садово-огородных и приусадебных участков, небольших фермерских хозяйств. Этот высокоурожайный овощ раннего срока созревания высаживают на открытых грядках, а также под плёнкой в теплицах и парниках.

Огурцы сорта Герман раннего срока созревания высаживают в открытом и закрытом грунте

Реализаторы посадочного материала указывают, что до сбора первого урожая проходит около полутора месяцев от времени посева семян или высаживания рассады, имеющей возраст 25–35 дней.

Сорт Герман запатентован в России и в Соединённых Штатах, имеет золотую медаль ярмарки «Российский фермер», абсолютно экологически и биологически безопасен.

Герман — растение партенокарпическое, то есть имеющее только женские цветы, которые не нуждаются в опылении, а следовательно, плоды образуются без семян.

Высота куста средняя, так как гибрид детерминантный, то есть прекращающий рост побега при образовании на нем определённого количества завязей. Интересно, что цветы Германа могут образовываться пучками, а соответственно, группами по 4–8 штук вырастут и огурчики.

Плоды Германа от зелёного до тёмно-зелёного цвета, с короткими полосками и лёгкой пятнистостью, по форме цилиндрические. Поверхность плодов средне-бугорчатая и ребристая. По весу практически равные по величине зеленцы достигают 70–90 г. Их линейные размеры: длина от 8 до 10 см, диаметр около 3 см.

Огурчики партенокарпического гибрида Герман могут вырастать группами по 4–8 штук

Огурцы Герман никогда не горчат, имеют хороший и отличный вкус как в свежем виде, так и в консервации или засолке, могут храниться долго, не желтея. Как указывается в описании сорта в Госреестре селекционных достижений РФ, товарная урожайность составляет 8,5–9 кг с квадратного метра площади почвы.

Реализаторы семян рекомендуют высаживать 3–4 растения на квадратный метр, если огурцы будут выращиваться без опор, расстилаясь по поверхности почвы. При вертикальном выращивании Германа на той же площади высаживают 2–3 растения.

Большим достоинством сорта Герман является его устойчивость к таким типичным для огурцов заболеваниям, как кладоспориоз, вирусная огуречная мозаика, мучнистая роса.

Не следует думать, что огурцы Герман идеальны, у них нет недостатков и при выращивании не возникнет никаких проблем. Негативные моменты есть, хотя их и немного:

• рассада гибрида слабая и чувствительна к любому повреждению корневой системы. Сеянцы с большим трудом переносят пересадку и не любят пикировки. Желательно высевать семена этого сорта изначально в крупные ёмкости, чтобы при перемещении их на постоянное место уберечь корни от повреждений, иначе огурцы будут долго адаптироваться к новым условиям, болеть, а могут и вовсе погибнуть;
• с не меньшим трудом молодые сеянцы Германа переносят резкое понижение температуры, а тем более заморозки. Поэтому на грядку они должны попасть, когда установятся стабильные положительные температуры воздуха (не ниже +12 ºС);
• несмотря на высокую сопротивляемость гибрида Герман многим болезням, он легко повреждается ржавчиной — грибковым заболеванием, которое проявляется появлением на листьях пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо.

Ржавчина — грибковое заболевание, которое проявляется появлением на листьях огурца пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо

При малейших признаках появления болезни надо приступать к лечению, иначе погибнет вся посадка. Возникнуть заболевание может:

• при большой разнице дневной и ночной температуры;
• при резком изменении температуры поливной воды;
• при недостаточном проветривании теплицы, где растут огурцы.

Хорошие результаты в борьбе с ржавчиной дают:

• Фундазол, применяемый в соответствии с инструкцией к нему в целях профилактики заболевания до появления завязей, если погода по весне или в начале лета выдалась дождливой;
• 1%-я бордоская жидкость четыре раза на протяжении мая и июня;
• раствор молочной сыворотки (просроченного кефира или прокисшего молока) в равном количестве воды;
• настой золы: стакан древесной золы заливают двумя литрами кипятка, настаивают двое суток и смешивают с 10 г натёртого и растворённого в воде хозяйственного мыла. Растения таким раствором опрыскивают дважды с недельным интервалом.

Чтобы урожай Германа был щедрым

Есть несколько нюансов выращивания гибрида огурцов Герман, позволяющих получить максимальную отдачу от растения:

• почву для выращивания огурцов готовят плодородную, но не плотную: воздух должен легко проникать к корням растения. На тяжёлых грунтах в почву добавляют древесных опилок, песка или перепревших листьев до пятой части объёма;
• посев семян в открытый грунт или высаживание рассады выполняют не раньше, чем почва прогреется до +14–15 ºС. Как правило, в средней полосе это происходит в конце мая или начале июня;
• семена в почву заглубляют на 1,5–2 см;
• поливают растения тёплой водой не реже, чем раз в 2–3 дня;
• подкормки выполняют комплексным удобрением для огурцов по инструкции либо в начале вегетации — мочевиной (5–10 г на 1 м 2 ), в момент цветения и появления завязей — сульфатом калия (15–20 г на 1 м 2 );
• поливы и жидкие подкормки выполняют в вечернее время под корень растения, чтобы вода или раствор не попадали на листья и стебли.

Соблюдение этих несложных правил поможет вырастить отличный урожай огурцов Герман.

Отзывы огородников об огурцах сорта Герман

Хочу написать своё мнение об огурцах сорта Герман F1. Из минусов: всё-таки данный сорт чувствителен к холоду, слишком рано его сажать не следует, да и цена достаточно высокая, в этом году встречала даже уже более 50 рублей.

kamelia55

https://otzovik.com/review_6239651.html

Была агрофирма «Роял Слайс», созданная братьями Слюисами, поставлявшими семена императорскому двору около 150 лет назад, не так давно вошла в объединение Семинис. Там и был создан этот гибрид. И они его позиционировали как суперраний за 30 дней, у меня он получился тогда в первый год за 34 дня.

Сергей Праздничнов

Одним из лучших гибридов для засолки считается раннеспелый Герман. Созревает за 40–45 дней после посадки. Он самоопыляемый. Его поверхность усеяна крупными бугорками и тёмными шипиками, цвет плода тёмный. Размер — 10 см. Герман — это гибрид, который хорошо переносит разницу температур, устойчив к болезням, дают хороший урожай. Но семена не переносят заморозков, поэтому высаживать их нужно в начале июня, когда почва прогреется. Выращивать их можно и в теплицах, и в открытом грунте.

vetrov53

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/6242-%d0%bf%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%83%d0%b9%d1%82%d0%b5-%d0%bd%d0%b0-%d1%84%d0%be%d1%80%d1%83%d0%bc%d0%b5-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b0-%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%80%d1%86%d0%be%d0%b2/

Супернадёжный гибрид. Выращиваю его уже лет 6 и не разу не подводил, даже в 2017 г. Считать огурцы с него я бы не взялась, только вёдрами. В 2012 году из 6 посеянных семечек огурцов осталось 2 Германа — ведро через день-другой было гарантировано. Росли на куче органики (сено, дёрн и пр.). Он свободу любит — сажаю примерно 50×100, обычно не больше 4–6 растений (ещё парочку мест на грядке заполняю каким-нить другим гибридом). Никак не формирую — он всё сам. Про холодный засол — соглашусь, идеально солится.

Ozerova

Огурцы от голландской компании Seminis Герман F1 выращивала на протяжении 4–5 лет. Купила пакетик семян и для предстоящего сезона. Сегодня многие российские компании закупают оптом семена у голландской компании и фасуют в свои пакеты. Я обычно стараюсь покупать семена, расфасованные новосибирской агрофирмой «Агрос». Эти семена проверены временем, обладают практически 100-процентной всхожестью. В одном пакетике всего 8 семян. Однако огурцы Герман F1 настолько высокоурожайны: из восьми семян можно столько вырастить вкуснейших зеленцов, что будет вполне достаточно для семьи из 4 человек, да ещё на засолку останется.

Dolinata

http://otzovik.com/review_1628821.html

Ранний урожайный гибрид Герман F1 позволит обогатить ваш рацион вкусной и полезной витаминной продукцией в любое время года, несложен в уходе, устойчив ко многим заболеваниям, даёт богатый урожай.

Описание и характеристика огурцов сорта Герман f1

Весной и в начале лета хочется похрустеть только сорванным с грядки огурцом. У многих дачников нет сомнений, какой сорт посадить в теплице или на гряде, для получения ранних зеленцов. Потому что они давно сделали свой выбор – это огурцы Герман.

Описание и характеристика сорта огурцов Герман

Семена огурцов голландской селекции давно заняли свою нишу у наших дачников. Герман из их числа, он получен в Голландии (фирма Монсанто). Год включения в госреестр − 2001. Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в защищенном (теплица, парник, временное укрытие).

Герман F1 – неопыляемый гибрид (партенокопический), относится к группе раннеспелых огурцов, скорость созревания от 36 дней до 40 дней.

Герман − неопыляемое растение, это значит, что формируются только женские цветки, которым опыление не нужно. Место формирование пучковых соцветий – пазухи листьев. В одном соцветии может сформироваться завязей от 4 до 6 шт.

Плоды по описанию — зеленцы корнишонного типа, длиной до 10 см. Окрас может быть как светло-зеленым, так и темно-зеленым, зависит от освещенности. Если куст сформирован правильно (1 стебель), огурцы окрашены в яркий зеленый цвет. На загущенном растении цвет плодов более бледный.

Сорт Герман — корнишонного типа

Основные внешние характеристики плодов:

1. Длина – 10 см.
2. Диаметр от 2,5 до 3 см.
3. Вес до 100 г.
4. Форма цилиндрическая, ровная.
5. Шипы светлые.

Хрустящая, ароматная мякоть отличается сладковатым вкусом, без признаков горечи. Огурцы Герман, сорванные вовремя, идеально подходят для приготовления легких летних салатов.

Красивые зеленцы превосходно смотрятся в банках. Они хороши в засолке и в маринаде. Выбирая сорт, нужно оценивать его урожайность. Огурец Герман при 95% выходе товарной продукции дает с 1 м2 до 25 кг плодов.

Достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Самоопыляемость	Рассада плохо переносит пересадку (пикировку)
Скороспелость	Понижение температуры почвы и воздуха плохо переносит
Отличный вкус, отсутствие горечи	Низкая устойчивость к ржавчине
Урожайность
Устойчивость к болезням
Плоды не желтеют при хранении
Универсальность

Один из главных недостатков огурца Герман — подверженность к ржавчине

Требования к почве

Первое требование к почве перед посадкой – температура.

Второе требование – плодородие. Его можно легко повысить, добавив перегной, торф, песок. Сочетание этих компонентов и пропорции зависят от качества почвы.

В усредненном варианте нужно на 1 м2 гряды внести:

• 1 ведро перегноя;
• ½ ведра торфа;
• ½ ведра песка;
• cуперфосфата 1 ст. л;
• калийной селитры 1 ст. л;
• аммиачной селитры 1 ст. л.

Правила посева огурца

Огурец Герман растение мощное, для роста и развития он должен иметь достаточно места. При строчной посадке ряды нужно размещать с интервалом 60 см. Расстояние от куста до куста выдерживать не менее 30 см.

Расстояние между кустами огурца Герман должно быть не менее 30см

Опытные огородники отмечают, что урожай пучковых огурцов выше при редкой посадке (40 см).

Как говорилось выше, Герман F1 пересадку переносит плохо, поэтому семена сеять на рассаду в отдельные емкости объемом не менее 0,5 л. Для ускорения прорастания стаканчики ставить в целлофановые пакеты. Рассада готова к пересадке в возрасте 20 дней, когда сформировалось 3 настоящих листа.

При посеве семенами соблюдать описанную выше схему посадки. Семена не заглублять свыше 1,5 см. Гряду для сохранения влаги замульчировать перегноем или компостом. Температура почвы при посадке не меньше 15° C.

Важно соблюдение сроков посадки. Они разные для открытого грунта и теплицы. В грунт семенами можно высаживать с 26 мая, рассадой − после 1 июня. В теплицу − в начале мая.

Уход после посадки

Все растения и огурцы, в том числе, требуют после посадки внимания:

• поливов не менее 1 раза в 3 дня;
• подкормки корневые и внекорневые за весь сезон не менее 3 раз;
• удаление сорняков;
• рыхление междурядий после поливов;
• подвязка к шпалере;
• своевременный сбор зеленцов.

Полив необходим не менее 1 раза в 3 дня

• удалять все цветки и побеги из пазух листьев (с 1 по 4);
• оставить по 1 завязи в пазухах 5-6 листа;
• оставить по 2 завязи в пазухах 7-10 листа;
• отросший стебель перекинуть через верх шпалеры;
• макушку прищипнуть в 1 м от земли.

Главная ошибка начинающих огородников – полив холодной водой. Проблемы огурцов при таком уходе: горькие плоды, задержка развития, ослабленный иммунитет.

Еще одна ошибка – обильный полив при низкой температуре почвы (12 градусов и ниже). Корни огурцов усваивают питательные вещества плохо, поэтому нужно ограничить поливы и не проводить в это время подкормки.

Как получить вторую волну урожая

В августе продуктивность огурцов падает. Если не лениться, можно период плодоношения удлинить – получить урожай второй волны. Способы бывают разные. Наиболее эффективными оказываются внекорневые подкормки.

Первый рецепт: 1 л молока (сыворотки), 35 капель йода. Второй рецепт: взять пакет (10 г) кислоты борной развести в 1 л почти кипящей воды, полученный раствор довести до 10 л и использовать в качестве подкормки.

Кроме того, кусты окучить. Сформируются дополнительные корни, которые обеспечат дополнительное питание. Удаление пожелтевших листьев – еще один способ реанимации огуречного куста.

Болезни и их профилактика

Информация для тех, кто планирует высаживать Герман F1. Сорт огурцов восприимчив к грибковой инфекции, вызывающей болезнь – ржавчину.

• желтые пятна на поверхности листьев на начальной стадии;
• бурые пятна в острой фазе;
• сухие листья и побеги – результат болезни.

Последствия поражения ржавчиной — постепенное высыхание листьев

Избежать заболевания помогут профилактические меры: первая – формирование куста в 1 стебель, удаление поврежденных листьев и стеблей. Вторая мера – июньская обработка бордосской жидкостью (1%).

Развитие заболевания можно остановить на начальной стадии (желтые пятна). В это время можно обойтись без химии. Заварить кипятком 300 г золы, дать настояться.

Натереть 50 г мыла хозяйственного 72%. Все смешать и дополнить ведро водой. Полученным раствором обрызгивать больные растения по вечерам. Соблюдать интервал между двумя обработками около 7 суток.

Зола не только борется с инфекциями и вредителями (тлей, белокрылкой), но и выступает в качестве удобрения.

Сбор урожая и правила хранения

Правильный сбор зеленцов 1 раз в 2 дня это гарантия длительного плодоношения огурцов Герман. Для маринования подходят огурцы 5-7 см длины, для засолки и салатов – 10 см.

Они в течение этого времени не желтеют и не теряют товарного вида. Уборку рекомендуют проводить ранним утром или по вечерам. Огурцы пучкового типа не отламывать, а обрезать ножницами.

Гибрид Герман F1 – удачный выбор для дачника и для фермера. Этот сорт гарантирует стабильный урожай. Он менее подвержен заболеваниям, чем огурцы других сортов.

{SOURCE}