Куры на урале - Агро Эксперт

Куры на урале

Породы кур для Сибири: характеристика, описание и фото

  • 1 Куры, стойкие к холодам
  • 2 Немного о каждой
  • 3 Курятник для сибирских курочек

Нередко птицеводы Сибири, желающие разводить кур, задаются вопросом, нужна ли определенная порода для этой местности. Ответ на самом деле прост, подойдет любая порода, все зависит в первую очередь от условий содержания. Но все же существуют те, которым будет намного проще приспособиться к сибирским условиям.

Куры, стойкие к холодам

Можно выделить ряд разновидностей, которые приспособлены к холодному климату:

  • Сибирская мохноножка.
  • Родонит.
  • Китайские шелковистые.
  • Малая голошейка.
  • Орловские.
  • Брама палевая.

Выбирая курочек на свое подворье стоит определиться, что вы от них ждете, вкусное и полезное мясо, высокую яйценоскость или все вместе. Может быть нужно просто красивое украшение двора?

Немного о каждой

На фото Сибирская мохноножка

Сибирская мохноножка настолько древняя порода, что определить время ее происхождения практически невозможно. Свое название они получили за усиленное оперение ног.

  • Голова достаточно большая.
  • Клюв коротенький и мощный.
  • Розовидный гребень, в наличии имеется хохолок, торчащий вверх.
  • Пышная борода и грива.
  • Ноги оперенные.
  • Сама птица довольно крупных размеров.
  • Оперение преимущественно черно цвета, но можно встретить и белого.

Куры имеют спокойный нрав, а петухи проявляют заботу о своей семье. Птица достаточно неприхотлива как в условиях проживания, так и в кормлении. Яйценоскость составляет около 180 яиц в год.

Родонит можно выделить как очень продуктивную породу. Свое существование птицы начали с 2008 года.

  • Голова небольших размеров.
  • Листовидный гребень.
  • Клюв средних размеров, имеет желтый цвет с коричневой полоской. Такой окрас является отличительной чертой породы.
  • Птица имеет небольшие размеры.
  • Цвет оперения преимущественно нежно-коричневый, присутствуют красного оттенка вкрапления.

Мясной эту породу считать нельзя, она больше относиться к яичным курам. Нестись начинает в раннем возрасте, яйценоскость в год составляет до 300 яиц. К насиживанию не приспособлена.

У кур породы родонит очень доброжелательный нрав. Они хорошо уживаются в дружно хозяйстве, а для человека становятся и вовсе ручными.

На фото Китайская шелковистая

Китайская шелковистая порода относиться к декоративным. Ее внешний вид настолько привлекателен, что она несомненно внесет в любое подворье красоту.

  • Имеют маленький размер.
  • Телосложение округлое.
  • Птица с головы до ног покрыта оперением, которое больше похоже на пух или даже шерсть.
  • Присуща пышная борода, хохолок и бакенбарды.
  • Оперение может встречаться белых, рыжих, черных и голубоватых оттенков.

Отличительная черта породы – темно-синий цвет кожи.

На подворье имеют много друзей, так как очень общительны и доброжелательны. Разрешают себя погладить, более того, с удовольствием идут на руки к своему хозяину.

У китайских шелковистых кур очень вкусное и полезное мясо, которое считается деликатесным. Содержит в себе много витаминов. Не зависимо от маленьких размеров, отличается хорошей яйценоскостью, до 120 яиц в год. Правда весят они не так много, около 35 г.

Малая голошейка относится к карликовым породам. Несмотря на ее довольно-таки скудное оперение, птица замечательно переносит различные климатические условия.

  • Первая отличительная черта – это оголенная шея и отсутствие оперения на ногах, признаки видны у маленьких цыплят сразу после рождения.
  • Туловище длинное.
  • Размер птицы маленький.
  • Окрас может встречаться разнообразный, с различным рисунком.

Содержат кур такой породы чаще в декоративных целях, так как вес не велик. Яйценоскость достойная – до 120 яиц в год.

Несмотря на такого рода оперение, малых голошеек с удовольствие заводят в Сибири.

На фото Орловские куры

Орловские куры выращиваются по всему миру. Их точное место происхождения до сих пор не известно, существуют лишь догадки.

  • Средней величины голова.
  • Маленький клюв слегка изогнут.
  • Курочки практически не имеют гребешка (очень маленький) – это качество замечательно позволяет переносить холод.
  • Имеется наличие бакенбард и бороды
  • Оперение может быть палевого, ситцевого или черного оттенка.

Орловские курочки похожи на бойцовские породы – это касается не только внешних данных, но и по характеру. Птицы достаточно агрессивны, поэтому их лучше держать отдельно от остального хозяйства.

Яйценоскость за год в среднем достигает до 160 яиц.

Брама палевая относится к мясистым породам. К тому же курочка обладает чудесными качествами наседки с хорошим материнским инстинктом.

  • Широкогрудая птица.
  • Голова маленьких размеров на длинной шее.
  • Мощные маленькие ноги.
  • Небольшой гребень.
  • Оперение свето-коричневых оттенков, черный цвет присущ на шее и хвосте.

Орловские куры очень спокойные, даже петух редко встречается конфликтным. Абсолютно не прихотливы в содержании, спокойно переносят не только заснеженность, но и высокую влажность в помещении.

Для мясистой породы они неплохо несут яйца, до 110 штук в год. Правда нестись начинают поздно, но делают это и в зимний период.

Курятник для сибирских курочек

Не зависимо от того, что породы переносят холод легко, курятник должен быть построен подобающе.

Не стоит допускать повышенной влажности и сквозняков, иначе поголовье может подхватить простудные заболевания.

Помещение для проживания кур следует хорошо утеплить, в некоторых случаях может понадобиться дополнительный обогрев. Особые тепловые условия необходимы маленьким цыплятам.

И конечно же питание важная составляющая куриного здоровья. В рационе должны быть все необходимые элементы и витамины. Корм следует делать максимально сбалансированным.

Как вы уже убедились, на самом деле для Сибири можно выбрать определенную породу. Но и остальные хорошо уживутся при надлежащем уходе. Если его не будет, даже самые морозоустойчивые курочки погибнут.

Южный Урал — вторая столица птицеводства

По этому поводу в минувшую пятницу на одном из ведущих птицеводческих предприятий области ООО «Равис — птицефабрика Сосновская» состоялось торжественное мероприятие.

Читать еще:  Готовим яблочное варенье в мультиварке пошаговый рецепт

Первый заместитель губернатора Челябинской области Сергей Комяков и министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков поздравили ветеранов и вручили им памятные подарки. А передовики птицеводства получили почетные грамоты губернатора, Законодательного собрания и регионального минсельхоза .

Специально для ветеранов была организована экскурсия по современному производству. Впрочем, Владимир Мурашов, около 35 лет возглавлявший Челябинскую птицефабрику, а ныне являющийся советником генерального директора этого предприятия, хорошо знает не только историю, но и современность южноуральского птицеводства.

В Челябинской области развитие отрасли началось с 1965 года, с ввода двух первых птицефабрик — Еманжелинской и Песчаной в Троицком районе. Чуть позже, 41 год назад, была создана и знаменитая Челябинская птицефабрика. Говоря о том гигантском шаге, который сделала птицеводческая индустрия, Владимир Федорович рассказал: «Раньше курочки несли 150 — 160 яиц в год, а сегодня — в среднем 340 яиц. Содержание было напольное, уборка, кормление птиц производилось вручную. Сегодня птицеводство — одна из наукоемких отраслей. Куры -несушки живут в многоэтажных клетках, где для них предусмотрены все удобства, вплоть до капельного поения. Практически все производственные процессы автоматизированы».

Для Челябинской области птицеводство стало, по сути, «точкой роста», благодаря которой регион занимает лидерские позиции в производстве сельхозпродукции. С 2006 года на развитие отрасли было выделено 36 млрд рублей. Из 17 завершенных в регионе инвестпроектов 10 реализовано именно птицеводстве. Модернизированы производственные мощности предприятия «Равис», Чебаркульская птицефабрика стала производить мясо птицы. Укрупнение производства произошло на Магнитогорской птицефабрике. По модели «в чистом поле» построены два новейших комплекса в Кунашакском и Нагайбакском районах.

За счет этого, по сравнению с «нулевыми» годами, производство куриных яиц в регионе выросло в 1,5 раза, а мяса птицы — в 15 раз. Челябинская область стала второй в стране по производству продукции птицеводства.

Глава областного минсельхоза Сергей Сушков вручил ветеранам памятные подарки. Фото: Валерий Иванов

Как отметил первый заместитель губернатора Челябинской области Сергей Комяков, «наша область очень своевременно поддержала инвестиционную активность в отрасли. За птицеводством стоит высокая динамика производства, большая занятость населения. Сегодня в отрасли работает более 14 тыс. человек. Мяса птицы мы производим в 2,5 раза больше, чем необходимо по нормам потребления для жителей области, и, соответственно, кормим не только регион, но и все окружающие регионы».

Южноуральское птицеводство продолжает расти. Как отметил министр сельского хозяйства региона Сергей Сушков, в первом полугодии произведено 172 тыс. тонн мяса птицы (рост к аналогичному периоду 2014 года — 10%) и 772,5 млн штук яиц (рост — 5%).

А В ЭТО ВРЕМЯ

«АГРО-2015» порадует дарами осени

Минсельхоз Челябинской области и «Первое выставочное объединение» ведут подготовку к XXII Областной агро промышленной выставке «АГРО-2015», которая пройдет в ледовой арене «Трактор» с 13 по 15 августа.

Программа выставки обещает быть насыщенной. Для детей в этом году будут организованы веселые соревнования, контактный зоопарк с катанием на миниатюрных пони и фестиваль аквагрима.

Уже известно, что официальную программу украсит участие в выставке большой делегации Курганской области во главе с губернатором Алексеем Кокориным . Курганские сельхозтоваропроизводители и предприятия переработки примут участие и в торговой ярмарке.

В рамках деловой части состоятся «круглые столы», на которых будут подняты различные темы — от развития овцеводства на Южном Урале до нововведений в законодательство о ветеринарии.

Выставка «АГРО» традиционно предвосхищает уборку урожая и радует посетителей первыми осенними дарами природы: овощами, картофелем, ягодами. Также осенью начинается новый сезон реализации мясной продукции, поэтому фермеры привозят в Челябинск все, что выросло и набирало вес на личных подворьях.

Разведение кур в домашних условиях, спецвыпуск для начинающих фермеров

Здравствуйте, уважаемые читатели. Идея этой статьи у меня возникла, когда я получил письмо от читательници блога Шадрины Ольги. В письме она рассказала, что они с мужем переехали из большого города (здесь я порадовался) в деревню, и хотят обзавестись небольшим фермерским хозяйством на участке в 15 соток. И хотят начать с разведения кур в домашних условиях. Именно поэтому я решил написать статью посвященную этому вопросу, т.к. понял, что мой сайт не дает нужного на него ответа.

Ко мне уже не первый раз обращаются с подобными вопросами я решил их объединить в одну статью. Вот типичные вопросы людей, которые начинают разводить кур в домашних условиях:

  1. Какой нужен курятник?
  2. Какая минимальная нужна площадь на 1 курицу?
  3. Какие породы кур лучше выбрать яичные, мясо-яичные, или мясные?
  4. Где и как покупать породистых кур?
  5. Сколько кур необходимо, чтобы начать их разводить?
  6. Как правильно распорядится небольшим начальным бюджетом, чтобы домашние куры принесли хоть какую-то прибыль?
  7. На что обращать внимание при покупке, и в каком возрасте покупать кур?

Вот на эти 7 вопросов, я попытаюсь ответить в этой статье и дам ссылки на полезные материалы.

Курятник

О курятниках я уже писал несколько статей и посвятил целый раздел который вы можете найти здесь. В нем вы найдете все о насестах, о гнездах, как их правильно разместить. О том, как правильно построить курятник (на мой взгляд). О ниппельных поилках, кормушках своими руками и многом другом.

Единственное о чем я хочу напомнить, что на 1 м2 помещения в курятнике приходится около 3 куриц при напольном разведение. При выращивание же в клетках количество кур на 1 м2 увеличивается. О клеточном содержание кур вы можете посмотреть видео ниже.

О породах кур

Небольшой обзор о породах домашних кур, я уже делал. В этой статье хочу посоветовать следующие тем кто хочет зарабатывать на разведение кур:

  • Прежде чем покупать какую-либо породу следуют определиться в направление ведения бизнеса. Если вы хотите продавать в основном яйца то следует обратить на яичную и мясо-яичную породу. Если мясо то на мясную и мясо-яичную породу. Поэтому для начинающих разводить кур, я бы посоветовал мясо-яичную породу суссекс.
  • При правильном подборе породы вы сможете торговать не только мясом и яйцами, но и живой породой.
  • Некоторым породам требуется особый климат и условия содержание. Узнайте об этом заранее.
Читать еще:  Содержание перепелов в квартире без запаха

О том как найти породистых кур в вашем регионе вы можете прочитать эту статью, посвященную тому как находить племенных животных. Но в ней я не рассказывал о более простых способах таких как:

  • поиск породистых кур на авито (фермеры очень часто выкладывают на продажу различных животных)
  • ярмарки проходящие в больших города
  • А также следите за объявлениями в местных газетах

В видео ниже вы можете узнать о такой интересной породе кур как павловская, которая считается самой неприхотливой и способной спать зимой на снегу невероятно правда

Распределение бюджета при разведении кур

Предположим что у вас не очень много денежных средств, которые вы можете выделить на начальном этапе разведения кур в домашних условиях. Поэтому я бы его распределил следующим образом:

  1. Первое что необходимо купить — это инкубатор. Им может быть любой бытовой инкубатор, который вы сможете найти. А лучше даже 2, чтобы можно было закладывать больше яиц.
  2. Далее можно покупать инкубационные яйца, их количество рассчитывайте исходя из вашего инкубатора
  3. Третье что следует брать — это уже несущихся кур одной породы с петухом. Из расчета один петух на десять кур. На эту тему читайте статью как правильно выбрать кур несушек
  4. И если деньги еще остались, то их следуют распределить на птенцов и кур молодок. При покупке птенцов следует обращать на их ноги и как крепко они на них стоит. Смотрите, чтобы они не разъезжались в разные стороны, чтобы не было «шпагата» так сказать.

Я надеюсь в этой статье у меня получилось ответить на вопросы начинающих фермеров, которые хотят разводить кур в домашних условиях. Если у вас возникнут вопросы или дополнения по статье прошу писать в комментариях.

И еще одно полезное коротенькое видео, чем подкормить кур, чтобы они хорошо неслись

Породы кур несушек для подворья

Куры в хозяйстве современных жителей сел и дачных поселков – самый популярный вид домашней птицы. При этом в птичниках и на вольном выпасе преобладают куры несушки, породы яичной направленности охотно снабжают семью свежими яйцами, да и молодняк можно откормить на мясо.

Начинающие птицеводы всегда оказываются перед выбором, каких кур завести в хозяйстве. По статистике, чаще всего предпочтение оказывается на стороне яичных и мясояичных пород. Такие птицы отличаются:

  • неприхотливостью;
  • большей сопротивляемостью инфекциям, чем бройлеры;
  • приспособленностью к свободному выгулу;
  • самостоятельностью при добывании корма на участке;
  • высокой и стабильной яйценоскостью.

Хотя мясную продуктивность этих кур нельзя назвать выдающейся, для домашнего потребления птица с живым весом 2,5–3 кг вполне пригодна. К тому же птицы с легкими или средним костяком уже в возрасте 126–130 суток готовы нестись, а еще через некоторое время могут приносить оплодотворенные яйца и садиться на гнездо. Какая бы ни была порода, от курицы несушки яичного направления за год получают год не менее 250 яиц. Такой результативности никогда не добиться более крупным, вырастающим до 5 кг живого веса, но дающим вполовину меньше яиц мясным курам.

Как же найти лучшие для дома породы кур несушек? Неудивительно, что владельцы курятников на приусадебных участках хотят, как можно раньше увидеть результаты своего труда, а не ждать осени.

Чтобы добиться компромиссного варианта, селекционеры вывели мясояичные породы кур, которые лишь немного уступают по яйценоскости яичным. Но при этом могут весить в полтора раза легких «профессиональных» несушек. Мясояичные куры спокойны, выносливы, они являются хорошими наседками и без хлопот выращиваются в курятниках и на выпасах. Однако выбрать, какие куры несушки лучше, и молодняк какой породы приобретать, может только птицевод. Для этого полезно изучить особенности различных пород кур несушек и сравнить их между собой.

Куры Леггорн белый

Среди пород кур несушек исключительно яичного направления самой знаменитой и распространенной является Белый леггорн. Подвижные, активно питающиеся и рано взрослеющие куры уже много десятилетий знакомы птицеводам всего мира, как рекордсмены по ранней яичной продуктивности. Первые белые яйца весом до 62 грамм птицы приносят в 4–5 месяцев. При этом количество яиц у лучших представительниц породы достигает 250 штук. Вес взрослой птицы, если сравнивать ее с мясными разновидности, совсем невелик – всего 1,5–2,5 кг. Но при должном кормлении молодняка можно получить прекрасное по качеству мясо.

Для небольших хозяйств идеальны карликовые Леггорны, также имеющие яичную специализацию. Вес этих кур не превышает 1,7 кг, при такой же, как у крупной птицы, яйценоскости.

Голландские куры несушки Хайсекс Браун и Хайсекс Белый

Сегодня эта порода кур стала отправной точкой для получения множества высокопродуктивных разновидностей яичного и мясояичного направления. Примером может послужить кросс Хайсекс коричневой и белой окраски. Высокопродуктивные голландские куры несушки не могут конкурировать с мясной птице массой тела, зато уже с четырех месяцев активно несутся, принося крупные 65-граммовые яйца. За год куры обеспечивают рекордный объем продукции – 300 яиц. Продуктивность не падает на протяжении 2–3 лет.

Читать еще:  Отёл коровы признаки календарь таблица запуск раздой

Несушки породы Ломан Браун

Полученный немецкими селекционерами на базе представителей породы Плимутрок и Род-Айленд кросс Ломан Браун относится к яичной разновидности. Несушки Ломан Браун согласно названию имеют коричневую окраску и спокойный, удобный для содержания на частном подворье нрав. Эти птицы не пугливы, выносливы и высокопродуктивны.

Кроме этих достоинств, нельзя не назвать экономичность содержания кур этой породы. Они достаточно мало потребляют корма, зато уже с 5,5 месяцев готовы нестись. В среднем яйцо весит 62–64 грамма, имеет крепкую светло-коричневую скорлупу, характерную для этих красных кур несушек. За год от самки можно получить до 320 яиц, что также положительным образом влияет на выбор породы несушек.

Куры Род-Айленд

Предки несушек Ломан Браун – куры породы Род-Айленд были выведены в Соединенных Штатах путем слияния нескольких удачных породных линий для получения крепкой мясояичной птицы. Эти красные куры несушки и петухи с черно-зелеными красивыми хвостами мощными ногами, небольшими крыльями и желтыми клювами привлекают внимание владельцев приусадебных хозяйств не только прекрасным яйцом, но и весом мясных тушек.

Масса тела взрослого петуха достигает 3,8 кг, а куры на килограмм легче. Нестись птица начинает в семь месяцев, а за год может принести до двух сотен яиц.

Куры породы Русская Белая

Для многих птицеводов решающим фактором, влияющим на выбор породы несушек, становится происхождение птицы. Такой подход имеет смысл, поскольку местные породы всегда лучше приспособлены к условиям проживания, привычны к используемым кормам и климату. Выведенная в середине прошлого века порода яичного направления Русская белая – это потомки Белых леггорнов и местных птиц, ставшие в процессе селекции более крупными и продуктивными.

В пять месяцев несушки этой породы кур дают первые белые яйца весом до 58 грамм. Ежегодно от одной особи можно получить больше 200 яиц.

Причем темп яйценоскости не падает даже в неблагоприятных условиях, например, в длительные периоды жары или при недостатке питания.

Порода кур Адлерская серебристая

Адлерские серебристые куры несушки – это красивые крепкие птицы отечественной селекции, полученные в Краснодарском крае. Кур мясояичной направленности сочетают в себе черты многих знаменитых пород, выбранных селекционерами в качестве предков птицы необычной окраски.

Для птиц этой породы характерен крепкий костяк, говорящий о хорошем приросте веса, покладистый характер и завидная выносливость. Серебристые куры несушки не оставят хозяев без яиц, а поставленный на откорм молодняк обеспечит прекрасным диетическим мясом.

Порода кур Котляревская

Еще одна выносливая, предназначенная для получения яиц и мяса порода кавказского происхождения – это несушки породы Котляревская. За год куры способны давать до 240 яиц, причем при хорошем уходе и кормлении яйценоскость не падает на протяжении нескольких лет. Скорлупа яиц весом до 63 граммов имеет привлекательный кремово-коричневый оттенок. Куры раннеспелые, довольно крупные. Они не только усердный несушки, но и хорошие наседки, что также влияет на выбор лучшей породы кур несушек для дома.

Порода кур Загорские лососевые

Подмосковные мастера селекции получили интересную для владельцев приусадебных подворий породу кур несушек. Это Загорские лососевые куры, названные так благодаря светлому, красивому оттенку мяса хорошего вкуса. Вес петуха этой разновидности доходит до 3,6 кг, а курицы могут весить до 2,7 кг.

Начинающих птицеводов может привлечь тот факт, что самцы и самки здесь уже с суточного возраста отличаются друг от друга. А к поре взросления, когда окраска формируется полностью, петухов и кур уж точно не перепутаешь.

Довольно крупные несушки за год дарят владельцу до 260 яиц массой около 60 грамм.

Порода кур Пушкинская полосато-пестрая

Пушкинская полосато-пестрая несушка за календарный год способна дать до 270 яиц, при этом самка весит около 2 кг, а петухи вырастают до 2,5 кг. При таких интересных производственных характеристиках нельзя не отметить и внешние данные птицы. Петухи и куры очень привлекательны. На белом фоне оперения у них хорошо заметны разной интенсивности черные и бурые пятна. Ноги светлые, клюв сильно загнут, гребешки и бородки ярко-красные.

Для подворья эта порода кур несушек хороша тем, что не умеет летать и не требует воздвижения серьезных оград.

С раннего возраста цыплята отличаются выносливостью, легко привыкают к выгульному содержанию, сами охотно и удачно ищут корм. Кроме этого, мясо птицы отличается великолепным видом и вкусом.

Куры породы Кучинская юбилейная

Лучшие качества яичных и мясных пород в одной – это куры Кучинской Юбилейной породы. Неприхотливые к условиям содержания, довольно скороспелые и очень красивые птицы готовы дарить владельцу до 180 яиц в год. При этом не стоит забывать и о мясной продуктивности. Масса петуха достигает 3,7 кг, куры на килограмм легче самцов.

Куры породы Доминант

Старые, хорошо зарекомендовавшие породы пользуются не уменьшающейся популярностью и в крупных хозяйствах, и на частных подворьях, где содержится всего несколько птиц. И все же жизнь идет вперед, поэтому селекционеры неустанно предлагают все новые кроссы и породы.

Одна из таких новинок – это куры несушки породы Доминант. Они представляют собой высокопродуктивные кроссы яичной и мясояичной направленности, полученные от лучших представителей куриного мира.

Благодаря умелому сочетанию кровей селекционерам удается получать здоровое крепкое поголовье с доминирующими у их предков признаками, то есть с высокой яйценоскостью и прекрасной мясной производительностью. При этом несушки некапризны, покладисты и легко приспосабливаются к разным условиям содержания.

Куры Несушки Хайсекс и Ломан Браун — видео

{SOURCE}

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector