Как посадить и вырастить томат дамские пальчики
Описание и характеристика томатов сорта Дамские Пальчики
Существует огромное количество сортов томатов. Их настолько много, что иногда дачникам и огородникам крайне сложно выбрать сделать выбор. Каждый из видов имеет свои особенности, сильные и слабые стороны. Томат дамские пальчики — один из лидеров в списке самых любимых и самых популярных сортов. Огородники выбирают его из-за высоких показателей урожайности, а домохозяйки благодаря великолепным вкусовым характеристикам.
Описание и характеристика томатов сорта Дамские Пальчики
Описание и характеристика сорта
В начале прошлого века, советские селекционеры добились успеха в создании нового сорта, который получил название «дамский пальчик». Несмотря на тот факт, что он был выведен частично штучным путём, этот томат не подпадает под категорию гибридов. Понять, насколько выгодно посадить именно томат дамские пальчики поможет описание и вкусовые характеристики культуры:
- Куст относится к детерминантным растениям.
- Листья – средних размеров, имеют насыщенно-изумрудный оттенок.
- У помидор этот вида простые соцветия.
- Плодоножка без пятен и сочленения.
- Куст состоит из 1 ил 2 стеблей, через 1-2 листка завязываются кисти, на которых может расти от 5 до 8 плодов.
- Плоды – цилиндрической формы, средняя длина 5-7 сантиметров, максимальная 9- Они очень ароматные, сочные, малосемянные и мясистые. Вес одного помидора от 50 до 70 -75 грамм, некоторые спелые овощи могут достигнуть 150 грамм.
- Помидор дамский пальчик содержит в себе комплекс полезных элементов и минералов в особенности витамина А и органических кислот.
- Показатель урожайности при правильном уходе в открытом пространстве 2,5 – 3 килограмма. В тепличных условиях, этот показатель только увеличивается, поэтому с одного квадратного метра можно собрать до 12-15 кг.
- Незрелые томаты имеют светло – изумрудный оттенок, в процессе дозревания помидоры дамские пальчики стают насыщенно – красного окраса.
Ещё одна характеристика томата Дамские Пальчики: они хорошо переносят температурные колебания, устойчивы к растрескиваниям и сильным дождям.
Поэтому начало выращивания рассады с учётом климатических особенностей, припадает на конец марта – в первую декаду апреля. В среднем от высадки растения до полноценного сбора урожая проходит чуть больше трёх месяцев (приблизительно 100-115 дней).
Вдобавок ёще одна особенность, плоды могут дозревать как на кусте, так и в сорванном состоянии. Поэтому у этого сорта очень хороший показатель транспортирования на длительные расстояния. Вдобавок томаты пальчики отличаются высоким показателем лежкости, соответственно в овощехранилищах с нормальными условиями, он может храниться больше чем 3-4 месяца.
Чтобы по максимуму использовать плоды в производстве, их стоит собирать в определённом состоянии, которое называют «техническая спелость» — это слегка недозревшие плоды, они при правильном температурном режиме дозревают и приобретают нужный оттенок. Весь процесс дозревания, можно просмотреть в интернете, где опытные огородники и дачники предоставляют фото процесса дозревания помидор.
Преимущества
- Несмотря на то, что сорт не подходит для северных регионов у него отличный показатель холодостойкости и засухе.
- Высочайшие вкусовые качества.
- Отличная транспортабельность и показатель лежкости.
Недостатки
Растение нуждается в хорошем освещении
К недостаткам можно соотнести следующие пункты:
- Во время выращивания нуждается в большом количестве света.
- Низкий показатель плодоношения в регионах с холодным климатом.
Особенности посадки и ухода за кустами
Помидоры дамские пальчики неприхотливые растение выращивание, которых под силу каждому. Главное, в этом процессе следовать всем правилам, тогда в итоге можно будет собрать желаемое количество урожая.
Первый этап – подготовительный
Для начала нужно подготовить почву, в которую будут высеиваться семена. Опытные производители рекомендуют использовать смесь, которая состоит из обычного грунта, но с добавлением перегноя и удобрения (зола или фосфатные добавки). Помидоры пальчики этого сорта, хорошо растут, если перед высадкой семена замачивают в растворе марганцовки.
Выращивание рассады
После всех приготовлений, семена высевают в почву. Некоторые овощеводы для дополнительной подпитки поливают грунт водой. Но для больше эффективности лучше посадить семя во влажную землю, и потом время от времени орошать водой. Глубина посадки 1- 1,5 сантиметра. Для обеспечения растениям тепличных условий, ёмкость с грунтом можно прикрыть плёнкой. Немаловажно, чтобы после того как произошёл всход, ростки получали достаточное количество света. Изначально для этих целей можно использовать люминесцентное освещение, но со временем стоит переставить ёмкость на подоконник.
Пикировка и закаливание
Как только на ростке появляются несколько полноценных листочков, необходимо производить пикировку растения, то есть рассаживать его по отдельным стаканчикам. За 7-10 дней до момента высадки в открытую почву на постоянное место роста, томаты нужно закалить. Для этого рассаду выносят на открытый воздух и оставляют на некоторое время.
Высадка в открытый грунт или в теплицу
Томаты пальчики этого уникального сорта имеют своё оптимальное время для высадки – вторая декада мая. Все, кто ранее сажал этот сорт, знают, что из-за больших размеров куста (в высоту он может достигать 1 метр), высаживать рассаду нужно на расстоянии не менее 50 сантиметров друг от друга. Ширина между рядками должна быть чуть больше полуметра. В среднем на один квадратный метр земли можно высадить от 5 до 9 растений.
Если «Дамский пальчик» выращивают тепличным способом, тогда нет необходимости в подвязке растений.
Томаты Дамские пальчики: вкусные, урожайные, неприхотливые
Сорт томатов Дамские пальчики позволяет собрать хороший урожай вкусных плодов при минимальном уходе. Первые помидорки появляются через 100–105 дней от начала всходов, растения продолжают плодоносить до самых заморозков. Томаты можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице.
История и описание сорта
Сорт томатов Дамские пальчики выращивают уже более 100 ста лет как в южных регионах России, так и в северных. Сорт очень популярен в народе, однако в Госреестр был внесён только в 2006 году. Официально автором этого сорта считается Л.А. Мязина, которая вывела отборную форму (с грушевидными плодами).
Дамскими пальчиками называют помидоры удлинённой цилиндрической формы, они могут быть с «носиком» и без него. У этих томатов плотная шкурка, их используют в основном для засолки. Они могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку.
Сорт томатов Дамские пальчики получил своё название за удлинённую форму плодов
Таблица: характеристика сорта Дамские пальчики
Срок созревания | Раннеспелый. Помидоры начинают краснеть через 95–100 дней после всходов и продолжают созревать до самых заморозков. |
Где выращивать | В открытом грунте (также хорошо зарекомендовал себя и в теплицах). |
Урожайность | До 3 кг с 1 м 2 (в теплице до 15 кг). |
Высота куста | До 60 см (в теплице до 120 см). |
Пасынкование | Не требуется (в теплице лучше пасынковать, оставляя 1–2 стебля). |
Размер плода | 50 г |
Вкус | Характерный томатный, с небольшой кислинкой. |
Назначение | Плоды идеальны для консервирования, подходят для салатов, долго хранятся в свежем виде (до 4 месяцев в прохладном месте). |
Транспортабельность | Хорошая. |
Устойчивость к заболеваниям | Практически не подвержен фитофторозу (успевает созревать до его появления). |
Способы выращивания | Посев на рассаду проводят за 55–60 дней до высадки в грунт. В южных регионах практикуется посев семенами сразу в грунт. |
Схема высадки рассады | 6–8 растений на 1 м 2 (оптимальное расстояние между саженцами — 40 см). |
Уход | Полив при засушливой погоде, удаление сорняков. |
Подвязка | Не требуется (в теплице рекомендуется подвязывать). |
Видео: урожай томатов Дамские пальчики
Особенности ухода
- Оптимальная схема посадки для сорта: 6–8 растений на 1 м 2 . Удобно сажать в 2 ряда: тогда на грядке шириной 60–70 см можно сделать между рядами расстояние в 40 см, между кустами оставляя тоже по 40 см.
- Если рассада получилась слишком высокая — то её можно высаживать лёжа (головой на север — тогда она будет подниматься к солнцу на юг). В этом случае разовьётся мощная корневая система, и растение будет более крепким.
- В средней полосе и в северных регионах можно высаживать помидоры, не дожидаясь устойчивого тепла, но тогда нужно укрыть рассаду нетканым материалом (подойдут спанбонд или лутрасил). Через 2–3 недели при наступлении тёплой погоды материал нужно снять, чтобы растения получали достаточно света.
- Если нет возможности уделять растениям много времени, то этот сорт — настоящая находка. Основные проблемы с томатами — это подвязка, пасынкование и прополка. Всего этого можно не делать с Дамскими пальчиками. Помидоры отлично себя чувствуют без подвязки, кусты, переплетаясь друг с другом, образовывают своеобразный ковёр, внутри которого находятся плоды, лежащие практически на земле. Их даже полоть необязательно. В южных районах это спасает помидоры от излишнего солнца (на котором они могут просто «испечься»), трава же укрывает плоды от жгучих солнечных лучей. В теплице, где высота растения может достигнуть 1,2 м, всё же рекомендуется кусты подвязывать и пасынковать: оставлять 1–2 стебля и удалять все нижние листья.
- Рост и созревание плодов у этого сорта происходит дружно. Можно не беспокоиться о том, что созревшие томаты начнут портиться на кусте — они отлично переждут некоторое время до массового сбора урожая, не растрескиваясь.
- Так как сорт раннеспелый, то основной урожай созревает до того момента, когда начнёт свирепствовать фитофтора. Поэтому не требуется никаких опрыскиваний и можно получить экологически чистый продукт без всякой химии. В плотные плоды с крепкой кожицей не проникают грибковые заболевания.
- Дамские пальчики — это не гибрид, а универсальный сорт помидоров, поэтому можно самостоятельно готовить семена, выбирая для этого наиболее удачные плоды.
Отзывы овощеводов
Хороший сорт. Сажала в открытый грунт. Сначала показывает себя тугодумом, а потом вовсю начинает вязать. Плодов много, очень вкусные получаются в собственном соку.
amarant
Сорт очень понравился. Высота куста не больше метра. Это в Сибири.
Лариса
https://rudachnik.ru/pomidory-sorta-damskie-palchiki-obsuzhdenie
Я вот вспомнила, что дамские пальчики моя мама много лет выращивала. И не говорила про вершинку никогда. Да и я не замечала гнили и не помню, чтоб была.
Miss X
https://www.forumhouse.ru/threads/384489/page-97
Дамские пальчики — сорт томатов, наилучшим образом подходящий для засолки, маринования, а также длительного хранения в свежем виде. Томаты успешно приспосабливаются к различным погодным условиям (почвенной засухе, жаре, похолоданиям), их можно выращивать как в южных, так и в северных регионах страны.
Томаты Дамские пальчики: вкусные, урожайные, неприхотливые
Сорт томатов Дамские пальчики позволяет собрать хороший урожай вкусных плодов при минимальном уходе. Первые помидорки появляются через 100–105 дней от начала всходов, растения продолжают плодоносить до самых заморозков. Томаты можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице.
История и описание сорта
Сорт томатов Дамские пальчики выращивают уже более 100 ста лет как в южных регионах России, так и в северных. Сорт очень популярен в народе, однако в Госреестр был внесён только в 2006 году. Официально автором этого сорта считается Л.А. Мязина, которая вывела отборную форму (с грушевидными плодами).
Дамскими пальчиками называют помидоры удлинённой цилиндрической формы, они могут быть с «носиком» и без него. У этих томатов плотная шкурка, их используют в основном для засолки. Они могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку.
Сорт томатов Дамские пальчики получил своё название за удлинённую форму плодов
Таблица: характеристика сорта Дамские пальчики
Срок созревания | Раннеспелый. Помидоры начинают краснеть через 95–100 дней после всходов и продолжают созревать до самых заморозков. |
Где выращивать | В открытом грунте (также хорошо зарекомендовал себя и в теплицах). |
Урожайность | До 3 кг с 1 м 2 (в теплице до 15 кг). |
Высота куста | До 60 см (в теплице до 120 см). |
Пасынкование | Не требуется (в теплице лучше пасынковать, оставляя 1–2 стебля). |
Размер плода | 50 г |
Вкус | Характерный томатный, с небольшой кислинкой. |
Назначение | Плоды идеальны для консервирования, подходят для салатов, долго хранятся в свежем виде (до 4 месяцев в прохладном месте). |
Транспортабельность | Хорошая. |
Устойчивость к заболеваниям | Практически не подвержен фитофторозу (успевает созревать до его появления). |
Способы выращивания | Посев на рассаду проводят за 55–60 дней до высадки в грунт. В южных регионах практикуется посев семенами сразу в грунт. |
Схема высадки рассады | 6–8 растений на 1 м 2 (оптимальное расстояние между саженцами — 40 см). |
Уход | Полив при засушливой погоде, удаление сорняков. |
Подвязка | Не требуется (в теплице рекомендуется подвязывать). |
Видео: урожай томатов Дамские пальчики
Особенности ухода
- Оптимальная схема посадки для сорта: 6–8 растений на 1 м 2 . Удобно сажать в 2 ряда: тогда на грядке шириной 60–70 см можно сделать между рядами расстояние в 40 см, между кустами оставляя тоже по 40 см.
- Если рассада получилась слишком высокая — то её можно высаживать лёжа (головой на север — тогда она будет подниматься к солнцу на юг). В этом случае разовьётся мощная корневая система, и растение будет более крепким.
- В средней полосе и в северных регионах можно высаживать помидоры, не дожидаясь устойчивого тепла, но тогда нужно укрыть рассаду нетканым материалом (подойдут спанбонд или лутрасил). Через 2–3 недели при наступлении тёплой погоды материал нужно снять, чтобы растения получали достаточно света.
- Если нет возможности уделять растениям много времени, то этот сорт — настоящая находка. Основные проблемы с томатами — это подвязка, пасынкование и прополка. Всего этого можно не делать с Дамскими пальчиками. Помидоры отлично себя чувствуют без подвязки, кусты, переплетаясь друг с другом, образовывают своеобразный ковёр, внутри которого находятся плоды, лежащие практически на земле. Их даже полоть необязательно. В южных районах это спасает помидоры от излишнего солнца (на котором они могут просто «испечься»), трава же укрывает плоды от жгучих солнечных лучей. В теплице, где высота растения может достигнуть 1,2 м, всё же рекомендуется кусты подвязывать и пасынковать: оставлять 1–2 стебля и удалять все нижние листья.
- Рост и созревание плодов у этого сорта происходит дружно. Можно не беспокоиться о том, что созревшие томаты начнут портиться на кусте — они отлично переждут некоторое время до массового сбора урожая, не растрескиваясь.
- Так как сорт раннеспелый, то основной урожай созревает до того момента, когда начнёт свирепствовать фитофтора. Поэтому не требуется никаких опрыскиваний и можно получить экологически чистый продукт без всякой химии. В плотные плоды с крепкой кожицей не проникают грибковые заболевания.
- Дамские пальчики — это не гибрид, а универсальный сорт помидоров, поэтому можно самостоятельно готовить семена, выбирая для этого наиболее удачные плоды.
Отзывы овощеводов
Хороший сорт. Сажала в открытый грунт. Сначала показывает себя тугодумом, а потом вовсю начинает вязать. Плодов много, очень вкусные получаются в собственном соку.
amarant
Сорт очень понравился. Высота куста не больше метра. Это в Сибири.
Лариса
https://rudachnik.ru/pomidory-sorta-damskie-palchiki-obsuzhdenie
Я вот вспомнила, что дамские пальчики моя мама много лет выращивала. И не говорила про вершинку никогда. Да и я не замечала гнили и не помню, чтоб была.
Miss X
https://www.forumhouse.ru/threads/384489/page-97
Дамские пальчики — сорт томатов, наилучшим образом подходящий для засолки, маринования, а также длительного хранения в свежем виде. Томаты успешно приспосабливаются к различным погодным условиям (почвенной засухе, жаре, похолоданиям), их можно выращивать как в южных, так и в северных регионах страны.
Сайт о даче
Сорт помидор Дамские пальчики можно растить как в теплице, так и открытой почве. Он является раннеспелым сортом и имеет мелкие томаты удлиненной формы. Также его можно выращивать в коммерческих целях.
Характеристика и описание сорта с фото
Этот сорт относится к самым старинным сортам. После того как он был выведен в 20 столетии приобрел широкое распространение у огородников. А свое название он приобрел из-за красивой вытянутой формы томатов. Сорт не является гибридным и относится к раннеспелым разновидностям.
От всходов рассады до полного дозревания проходит примерно 112 дней. Снимать томаты можно уже в июне. Помидоры стойки к холодным температурам, дождю и растрескиванию. Они могут дозревать как на растении, так и после снятия. На кустах могут висеть аж до сентября.
Помидоры можно употреблять в свежем виде или же в салатах. Подойдет также для приготовления муссов и борщей. Кроме того они великолепно подходят для цельнеплодного консервирования, из них получаются вкусные соления, кетчупы и соусы.
Вкус у них с небольшой кислинкой. Разновидность имеет высокие вкусовые и товарные свойства. Также его можно транспортировать на дальние расстояния. Так что используется для коммерческих целей. Томаты обладают хорошей лежкостью.
Тип куста детерминантный, компактный. Листья у куста средних размеров, окрашены они в темно-изумрудный оттенок. Соцветия простые. Сочленения у плодоножек отсутствует. Куст ведут в 2 побега. Грозди завязываются через каждые 2 листа. При этом на одной грозди может быть около 8 помидор.
Плоды у этого сорта сочные и мясистые. Томаты гладкие или же с небольшой ребристостью. По форме они цилиндрические и вытянутые, из-за чего и похожи на изящные дамские пальцы. В длину они могут достигать приблизительно 10 см. Окрашены в ярко-красный цвет.
Несозревшие помидоры имеют светло изумрудный окрас. У плодоножки нет пятна. Массы достигают около 75 грамм. А вот самые крупные плоды имеют вес около 145 грамм. В томатах всего 3 семенных гнезда, а сам сорт малосемянный. Мякоть плотная, твердая и имеет великолепный запах.
Разновидности сорта
Все разновидности томата «Дамские пальчики» формируют обильные грозди прекрасных удлиненных томатов и каждый по-своему хорош и заслуживает внимания у огородников.
Малиновый
Детерминантное растение высотой 50 см, в теплице вырастает до 1 метра.
Окраска – густая малиновая. Вкусовые качества отличные. Вес томата около 100 грамм.
Мякоть не содержит аллергены, поэтому этот помидор рекомендуется для детского и диетического питания.
Малиновая разновидность Дамских пальчиков подходит для открытого грунта. Посев на рассаду проводят за 50 – 60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Начало созревания в теплице – 95 дней после появления полных всходов, или 105 дней в открытом грунте.
За 2 недели до начала сбора урожая нужно прекратить поливы!
Затяжные периоды понижения или повышения температуры влияют на характеристики сорта. Урожай можно использовать в натуральном виде, для засолки, сушки, заморозки.
Растение не прихотливое, куст не нужно пасынковать,томаты хорошо хранятся.
Особенностью разновидности является раннеспелость и дружное созревание.
Оранжевый
По внешнему виду эта разновидность Дамских пальчиков отличается от красноплодного тёзки только лишь оранжевым цветом.
Срок созревания – 100 дней после появления полных всходов. Способ употребления плодов – универсальный.
Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте. Рассаду можно высаживать в грунт после появления первой цветочной кисти.
Культура устойчива к фитофторе благодаря раннему и дружному созреванию урожая.
Плюсы и минусы
К достоинствам помидор относят:
- Холодостойкость, то есть томаты дозревают до прихода заморозков;
- Неприхотливость, то есть засуха, и дожди не окажут не какого негативного влияния на томаты, и они не будут растрескиваться;
- Дозревают томаты дружно, не опадая с куста, и сохраняются до снятия урожая;
- Можно собрать собственные семена, так как это именно сорт, а не гибрид. Они могут не терять всхожесть около 5 лет;
- Транспортабельность и лежкость. Эти особенности привлекают не только овощеводов, но и сельхоз производителей. Томаты при транспортировке и хранении не поменяют форму и не трескаются, но самое важно, что они сохраняют вкусовые и полезные свойства;
- Их применение универсальное. Очень красиво смотрятся в банке и после заливки остаются целыми;
- Стойки к заболеваниям пасленовых культур, в том числе и фитофторозу. Скорее всего, причина заключается в скороспелости сорта, ведь урожай успевает созреть до начала атаки.
Кроме того выращивать помидоры легко, ведь в отзывах довольно часто отмечают что Дамские пальчики – особенная разновидность, созданная для ленивых огородников: высадили и забыли.
Этот сорт не подойдет для приготовления сока.
Урожайность
Помидоры урожайные, с квадратного метра при разведении в открытой почве можно снять около 10 кг сочных вкусных томатов. В теплице же можно собрать намного больше при соблюдении правил агротехники.
Так как сорт светолюбив и теплолюбив, то богатый урожай можно получить в южных областях.
Другие интересные сорта томатов:
Особенности выращивания и ухода
Помидоры этого сорта можно выращивать рассадным методом. Семена для этого следует высеивать за 60 дней до высадки на постоянный участок.
Этапы агротехники:
- Семена необходимо сеять в рассадные емкости в последних днях марта . Но перед этим их следует обработать розовым раствором марганцовки, затем промыть в чистой воде и просушить до сыпучести.
- Грунт можно приобрести или же смешать самостоятельно . Его заливают в емкостях кипятком розового окраса.
- После того как почва остынет до комнатной температуры, семена высеивают на глубину 1 см . Промежуток в бороздках 2 см, а междурядья – 3 см. сверху покрывают пленкой, для ускорения всхожести и расставляют емкости в теплом месте.
- После появления первых ростков накрытие снимают и понижают температуру до 16, а после вновь повышая до 22. Чтобы растение хорошо развивалось нужно устроить им подсветку.
- Пикируют рассаду после появления трех настоящих листиков в индивидуальные стаканы, объемом до 500 мл. Во время выращивания рассады ее следует постоянно орошать. Если же томатам не будет хватать питания, следует немного добавить древесной золы.
- Высаживают рассаду после того как пройдет риск возврата весенних заморозков.
Уход за растениями прост, так как они не нуждаются в пасынковании и подвязке. Помидоры довольно часто выращивают в лежащем состоянии. К тому же уникальность этого сорта заключается в том, что они не будут гнить или болеть при лежании на грунте.
Можно и не переживать насчет сорняков, удалять нужно только большие, а маленькие будут работать как защитная ширма, защищая растения от солнца.
Орошают томаты около 3 раз в неделю. Если же лето жаркое то каждый день. Вносят удобрения также как и для других сортов.
Отзывы, кто сажал
Валерий, Забайкальский край:
Описании и характеристике сорта Дамские пальчики указано, что их следует выращивать в теплых областях страны. Я же занимаюсь помидорами в суровых условиях Забайкалья. Правда, я их развожу в теплице, подвязывая при этом к шпалере. Каждый год получаю великолепный урожай. Советую помидоры использовать для консервации.
Елена, Краснодар:
Я выращиваю множество разнообразных сортов помидор. Дамские пальчики уже около 15 лет высаживаю в открытую почву. При этом урожай ежегодно богатый и стабильный. Кстати семена мне достались от мамы. Кусты практически ломятся от большого количества томатов. Вкусные, кисло-сладкие томаты отлично подойдут для засолки и приготовления салатов.
Дмитрий, Московская область:
Развожу помидоры этого сорта преимущественно для цельнеплодного консервирования. И они еще ни разу меня не подводили. Семена собираю свои, так как это не составляет трудностей. Важно только для этого подобрать самые спелые плоды. За годы выращивания кустики ни разу не подвергались заболеваниям. Так что благодарю создателя сорта.
Томат Дамские пальчики (фитофтора не страшна): видео
Помидор Дамские пальчики относится к нетребовательным и урожайным разновидностям. Они отлично подойдут овощеводам, у которых нет возможности или желания тщательно вести уход за растениями. Сорт дает стабильный и хороший урожай даже при неблагоприятных климатических условиях. Каких-либо минусов томат не показал, за что и получил от овощеводов самые высокие оценки.
{SOURCE}