Куры породы венгерский великан

Порода кур Венгерский Великан: особенности содержания

Происхождение

На протяжении многих лет в Венгрии велась работа по выведению породы, которая обладала бы высокой яйценоскостью и приятными вкусовыми качествами мяса. На основе английской породы Орпингтон и местных пород венгерских кур была создана новая порода Венгерский Великан. Эти птицы обладают высокой выживаемостью молодняка, отличной адаптационной способностью к любым условиям климата. Мясо этих кур относится к диетическим сортам, благодаря незначительному количеству жира, отлично подходит для детского питания. На сегодняшний день селекционеры продолжают работу по улучшению этой породы, так как ей требуется специальный рацион из-за склонности к ожирению, что приводит к снижению яйценоскости.

Видео “Обзор породы”

Из видео Вы узнаете много новых фактов про породу кур венгерский великан.

Порода кур Венгерский великан

Куры Венгерские великаны: описание, фото, отзывы

Выведенный в Венгрии очень большой заводской кросс кур мясо-яичного направления сначала была завезена на Украину. Там, из-за места происхождения, кросс назвали «Венгерским великаном». За размеры, скорость роста и цвет перьев она кросс получил второе наименование «Красный бройлер». При этом ее необычное наименование «Фокси чик», какое было дано кроссу селекционерами за окрас, похожий по оттенку с лисьим.

Немного позднее куры венгерский великан попали в Россию, где за ними сбереглись все украинские прозвища. Но по-настоящему отвечающие требованиям которые были заявлены куры вырастали только у энтузиастов, завозивших цыплят или яйцо конкретно из Венгрии. Венгерские великаны внешне аналогичные на остальные такие же породы, часто отличаясь от яйценоских Редбро размерами, а от Красных Орлингтонов яйценоскостью.

На Украине и в нашей стране в большинстве случаев так называют венгерский кросс «Фокси чик». Но часто это же наименование дают другой венгерской породе «Мадьяр», которую легко перепутать с «фокси».

Описание породы красного венгерского великана: доктрина и практика

Описание говорит, что венгерский великан – большая тяжёлая курица на коротких лапах. Вес взрослой курицы достигает 4 кг, а петуха 6.

Хотя у тех, кто выращивал импортированных из Венгрии кур, петухи в течении года набирали 5 кг. Растут цыплята быстро, к двум месяцам набирая практически 2 кг. Убойный выход полугодовалых венгерок был в границах 2-2,5 кг. Петухи могут вырасти в реальных гигантов с убойным выходом в 7 месяцев почти 4 кг.

Яичные характеристики довольно высоки для породы мясо-яичного направления: 300 шт. в течении года. Яйца большие, весят 65-70г.

Окрас венгерок рыжий. Может быть с вставками перьев иного цвета.

Это была доктрина. Практика выращивания реальных кроссов фокси чик практически сходится с теорией, однако есть определенные тонкости.

Что В практических условиях

В практических условиях вывезенные инкубационным яичком из Венгрии великаны в общем показали характеристики практически необходимые оговоренным. У кросса имеются определенные свойства:

  • у венгерских великанов неравномерное развитие. Тело кур оформляется до недавнего времени, чем у петухов. Тогда как курица уже смотрится полноправным породистым великаном, петух скорее какой-то голенастый подросток бойцовой породы.
  • несушки великана очень часто несут яйца с двойным желтком и имеют предрасположенность «лить яйца»;
  • в кроссе есть несколько линий, выделяющихся по собственным свойствам.

На фото вверху взрослый половозрелый петух венгерского великана. На нижнем фото молодой петушок этого же кросса.

«Двойные» яйца популярны у хозяек, применяющих их в кулинарии, однако не годятся для инкубатора. Исходя из этого, при большом желании развести этот кросс своими силами, процент яиц, которые можно заложить на инкубацию, уменьшается. С учетом некоторого количества неоплодотворенных яиц кол-во цыплят, которое можно получить от курочки венгерского великана, очень невелико.

Читать еще:  Описание и фото популярных сортов керрии японской для выращивания в саду

Предрасположенность «лить яйца», на практике у данных кур генетическая. Типовые меры по ликвидации данной трудности результата не принесли, и «виноватые» куры были забиты.

У представителей кросса в корне отличается покраска оперения. Имеются птицы с белесыми или черными хвостами. «Белохвостые» куры и петухи более массивны, чем коллеги с черными хвостами.

Порода «Мадьяр», другой вариант Венгерского великана

Порода выведена путем скрещивания здешних венгерских кур с орлингтоном. Если фокси чик – довольно редкостный кросс, то венгры практически неизвестны за границами Венгрии. Эти куры имеют многообразный окрас, включая пестрые варианты. Но доминирующий цвет венгра – красно-коричневый, сходный с темным вариантом окраса фокси.

Описание Мадьяров

У кур плотное, густое оперение, позволяющее им просто переносить погодные неурядицы. Есть половой диморфизм. Куры кажутся крупнее петухов из-за более широкого туловища. Все таки вес кур меньше, чем у петухов.

Голова маленькая, с красными гребнем, сережками и мочками. Гребень листовидный. Клюв короткий, жёлтый. Шея средней длины. Спина и живот широкие. Грудь отлично обмускуленная. Хвост пышный, но короткий. У петуха короткие закругленые косицы. Плюсны жёлтые, неоперенные.

Мясные характеристики хорошие. Однако в отличие с Фокси Венгры – порода некрупная. Вес петухов не более трех килограмм, кур – 2,5. Растут цыплята быстро.

Яичные характеристики тоже меньше, чем у Красного венгерского великана. Мадьяр несет не больше 180 яиц в течении года весом 55 г. Скорлупа коричневая.

Плюсы и минусы двух пород

У данных 2-ух Венгерских великанов различаются продуктивные характеристики, однако в остальном они очень схожи:

  • две породы быстро набирают массу;
  • не страдают склонностью к ожирению;
  • весьма устойчивые к погодным неурядицам.

Минусы данных кур напрямую указывают на их промышленное назначение:

  • требовательность к кормам. При рационе обыкновенных сельских кур останавливается развитие молодняка;
  • большое употребление комбикорма.

Опасности при приобретении породы

В отечественных условиях идет речь о красном великане (фокси чик). Мадьяров завозили себе единицы куроводов. Те, кто озаботился самостоятельной доставкой продуктивного стада фокси чиков из Венгрии, или воспользовался услугами проверенных и надежных посредников, птицей остались довольны.

Однако на данный момент многие объявления рекомендуют на продажу кур этой породы.

При самостоятельном разведении у потомства идет произвольное расщепление по родительским признакам и выходит птица, не сохранившая ни параметров самого Венгерского великана, ни параметров родительских пород этого кросса.

Проблемы, с которыми встретились потребители великанов с рук по объявлению:

  • приличное количество кур с недоразвитыми половыми органами. Очень много кураков;
  • крепкий недовес. Куры меньше практически вдвое ожидаемого;
  • завершение развития после перехода со стартового промышленного комбикорма для цыплят на рацион обыкновенных сельских кур.

Красный великан обозначается как порода, отлично пригодная для содержания частными клиентами в деревне. Так как в таком случае цыплят продавали под маркой Венгерского великана, однако что реализовали в действительности неизвестно, то невозможно сказать, чья вина в таком случае. Возможно, нарушение развития репродуктивных органов – генетическая проблема Венгерок, а может это результаты расщепления по генотипу.

Остановка развития при переходе на другой корм может быть из-за потребности промышленного кросса в промышленном же комбикорме. Но тоже может быть все из-за того же расщепления.

Плохо расти цыпленок может из-за каких-то болезней, а, может, благодаря тому, что это плохой гибрид второго поколения.

Позитивный отзыв о Венгерском великане на видео:

Отзывы птицеводов, пробовавших завести кросс Венгерский великан

Заключение

Порода кур венгерский великан – очень хорошая порода для приватных подворий, но лишь при условии, что это первое поколение кросса и куплено оно у честного изготовителя или это порода «Мадьяр». По факту, настоящего венгерского великана нужно везти из страны-производителя – Венгрии. Благодаря этому навряд ли порода получит внушительное распространение на территории иных государств. Тем более учитывая путаницу в названиях и внешности птиц. Легче приобрести уже выверенные породы.

Так все же можно от данных кур получить цыплят в домашнем инкубаторе так нигде и не нашла ответа. Одни говорят, что можно иные решительно нет, так все же да либо нет?

Добрый день. Смотря что вы имеете в виду под словами «получить цыплят от данных кур». Если необходимо легко взять цыплят, не имеет значение с какими качествами, то можно. Правда, имеются пара «но»:
• яйцо должно быть с одним желтком;
• яйцо должно быть оплодотворенным.
Венгерские великаны часто укладывают яйца с 2-мя желтками, значит, минус такие яйца от всего числа. Общее кол-во яиц от Венгерского великана большое, но, кроме тех, что с двойным желтком, придется отминусовать те, у которых слабая скорлупа или вообще лишь одна пленка.
У больших птиц часто проблемы с оплодотворением из-за размеров самца. Он не держится на самке. Из оставшихся яиц после семи дней инкубации убираем неоплодотворенные.
Проблемы с появлением у оказавшихся живым цыплят означают, что большое число эмбрионов тоже погибает. Минус погибшие эмбрионы.
Вылупившиеся цыплята будут кем угодно, только не Венгерскими великанами, так как здесь вступают в дело законы генетики. Те самые два закона Менделя, которые изучают в школе. Однако в школе второй закон Менделя изучают на мухах дрозофилах, имеющих всего 4 пары хромосом. Там легко высчитать, какие признаки могут смешаться между собой.
У курицы 39 пар хромосом. В 1,5 раза более чем у человека. Число генных комбинаций становится очень большим. Высчитать, кто из цыплят какие признаки унаследует, невозможно. И породистыми они точно не будут.
По этому, если просто хочется вывести хоть каких-нибудь цыплят из яиц, отложенных Венгерским великаном, это реально. Необходимо лишь выбрать настоящего петуха и полноценных кур. Или взять петуха другой породы.
Если необходимы собственно доморощенные Венгерские великаны, аналогичные как от изготовителя, то «окончательное нет». Цыплят Венгерских великанов от петуха и курицы Венгерских великанов F1 получить невозможно.

Порода кур Венгерский великан

Среди всех пород кур венгерский великан в последнее время получил все большую популярность. Это связано с особой ценностью этой породы домашней птицы. Рассмотрим те характерные особенности, которые имеет порода, в рамках нашей статьи.

Особенности содержания породы

Иначе порода также называется фокси чик и ценится за хорошую яйценоскость. Она имеет многолетнюю историю выведения, очень полюбилась фермерам. Венгерский великан очень отличается от других кур, так что спутать его с другой породой нельзя. Из этой курицы получается очень вкусное мясо, главное – это ее правильно кормить. У нее стремительные темпы роста за короткое время.

Читать еще:  Роза свитнесс характеристика советы по выращиванию

Что же делать, чтобы порода хорошо неслась?

Следует знать, что эта порода кур хорошо переносит низкие температуры. Вы можете без проблем содержать ее на заднем дворе усадьбы и получить очень вкусное, питательное мясо. А какая эффектная у венгерского великана внешность! У этих курочек очень развит инстинкт наседки, они замечательно заботятся о потомстве. Выводок кур породы венгерский великан очень часто выживает на все 100%, что у других кур бывает не так и часто.

Требовательность породы к «меню» — это маленькая ложка дегтя. Для кур породы венгерский великан нужен особый рацион, а «подножный корм», который вы, возможно, привыкли давать своей птице, оставьте для менее требовательных пород, если хотите, чтобы куры быстро росли и хорошо неслись.

Проблемы с подбором рациона унаследованы венгерскими великанами от своих «родителей». Подберите для кур промышленный комбикорм. Там есть белок, благодаря которому курочки будут очень быстро набирать вес. Обычная трава, просо не подойдут для несушек этой породы. Да, придется немного вложиться, но оно того стоит. Вы получите отличное, вкусное и качественное мясо, очень ценящиеся за его прекрасные диетические свойства. Такое мясо подойдет для детского питания и при различных заболеваниях, когда жирные сорта противопоказаны. А главное, выращивая кур самостоятельно, можно быть уверенным как в качестве мяса, так и в кормах, отсутствии антибиотиков в рационе птицы.

Правильное содержание породы

Работая над породой, селекционеры стремились сделать ее универсальной. Идея реализована замечательно, поскольку для венгров подойдет и земля, и трава для выгула. Они могут переносить низкие температуры и при этом не болеть. Нет необходимости в отоплении птичника зимой.

Как поддерживать идеальные условия для этой породы. Запомните несколько правил:

  • Чистота, чистота и еще раз чистота!
  • Меняйте подстилку так часто, как можете.
  • Вредных грызунов, насекомых в птичнике быть не должно.
  • Пользуйтесь сменной обувью при входе в птичник

Соблюдая эти условия, вы получите здоровый выводок ярких и яйценоских несушек. Порода обладает множеством неоспоримых достоинств и фермерам очень полюбилась. Для разведения вам не нужно какого-то огромного опыта в птицеводстве, так что эти курочки прекрасно подойдут новичкам. Это связано и с тем, что они неприхотливы к условиям, в которых содержатся.

Выводы

Вы сразу можете отличить этих пернатых по яркому окрасу, широкой спине, массивному туловищу, хвосту среднего размера. Даже у петухов можно заметить совсем маленького размера гребень с минимальным количеством зубцов. Отличительная черта этих птиц – оперение темного оттенка на спине.

Соблюдая некоторые несложные правила, новичок, как и опытный фермер, вполне может вырастить большой выводок. Не забывайте особое внимание уделить питанию птиц. Получена порода путем многолетнего скрещивания с аборигенными курами. Получились птицы, которые ценны тем, что достаточно быстро набирают мышечную массу. Прежде всего они – мясная порода, но и несутся неплохо. Зиму и лето, жару, холод, повышенную влажность курочки переносят неплохо, могут прекрасно адаптироваться к любым условиям. Только обращайте внимание на питание цыплят – оно обязательно должно быть разнообразным, с большим количеством протеинов и белка. Также стоит уделить внимание санитарным условиям, в которых содержатся птицы, избегать того, чтобы они болели, контактировали с насекомыми и грызунами. В остальном содержать «венгров» не особо сложно, под силу тем, кто раньше разведением курочек не занимался.

Неважно, небольшой у вас участок или своя ферма, эта живность будет себя чувствовать просто отлично при любых климатических условиях и на любом пространстве.

Когда селекционеры выводили этих несушек, они уделили особое внимание такой характеристике породы, как быстрая акклиматизация. Так что их можно беспрепятственно содержать в северных регионах. Крайне редко эти пернатые чем-то болеют и смогут обеспечивать вас вкусными домашними яйцами с ярким крупным желтком каждый день. Органические продукты – это ваш путь к здоровью. Вы можете как кормить отличным мясом и яйцами свою семью, так и выставлять их на продажу. Массивное туловище и красивое оперение делает эту птицу еще и очень красивой. Петух этой разновидности весит 5 кг, курочки обычно достигают веса 3-4 кг, не больше. Они отличаются тем, что у них больше живот, а также нет черных отметин на крыльях. Вы будете получать от своих наседок 200 яиц и больше в год со светло-коричневой скорлупой. Весьма стойки к неблагоприятным условиям как взрослые особи, так и цыплята-«венгры».

Почему стоит выбрать для разведения именно эту породу

Если вы все еще сомневаетесь, каких кур выбрать для домашнего разведения или фермы, венгерская порода может стать замечательным выбором. Как видите по краткому обзору этих домашних пернатых, недостатков у «венгров» почти нет. Они достаточно выносливы и не особо прихотливы. Наседки венгерской породы являются хорошими мамами, они постоянно греют кладку и не покидают гнезда. Очень интересно наблюдать за тем, как растут и развиваются эти крупные цыплята. Вес они набирают почти с такой же большой скоростью, как и бройлеры, если цыплят кормить правильно. Для роста этой птицы важно, чтобы в рационе было достаточно белка и витаминов.

Как разводить кур породы венгерский великан и как за ними ухаживать

Разведение кур не допускает легкомыслия. Это такое же ответственное задание, как и выращивание виноградника или выполнение работы в банке. Выбирая между разными породами кур, многие фермеры отдают предпочтение такой птице, как куры венгерский великан. Данная порода выводилась много лет и считается одной из самых интересных по всем показателям: для получения мясо-яичной продукции, эстетически, быстрой приспосабливаемостью к климатическим условиям.

Единственная сложность, которая может встать перед фермером является процесс выращивания такой птицы. Дело в том, что венгерский великан достаточно разборчив в питании и условиях содержания. Рассмотрим все моменты, связанные с вопросами разведения и содержания птицы.

  • 1 История происхождения
  • 2 Описание, характеристика породы и фотографии
  • 3 Продуктивность птицы
  • 4 Особенности содержания
    • 4.1 Требования к уходу
    • 4.2 Чем кормить цыплят и взрослых кур
  • 5 Частые болезни и продолжительность жизни
  • 6 Плюсы и недостатки породы
  • 7 Разведение в личном хозяйстве
  • 8 Отзывы фермеров и породе венгерский великан

История происхождения

Исходя из названия породы, уже можно сделать вывод, что птицы венгерский великан родом из Венгрии. Оно на самом деле так. Данная порода кур была получена селекционерами Венгрии в результате многолетней сложной работы по скрещиванию птиц. В ходе селекционных изысканий, местная порода кур была скрещена с орпингтонами и в результате получилась птица, которая намного быстрее росла, ее мясо имело прекрасные вкусовые характеристики, а также обладало повышенной яйценоскостью.

Читать еще:  Как выбрать растения для живой изгороди дизайн и практичность решения

Единственное, что требовалось от фермера для получения продукции – это обеспечить курам полноценную кормовую базу и тщательный уход.

Описание, характеристика породы и фотографии

Описание кур данной породы можно встретить в любом справочнике. Это убережет неопытного птицевода от возможности перепутать их с такими похожими породами как шейвер браун или ломан браун.

В качестве стандартных параметров птицы можно выделить следующие:

Птица очень жизнелюбивая и активная. Петухи не агрессивны, однако, в случае необходимости могут защитить стадо.

Продуктивность птицы

Наиболее привлекательной характеристикой таких кур является их быстрота созревания. Это экономически выгодно сразу по нескольким причинам. С одной стороны, требуется меньше корма, а с другой, куры начинают нести яйца очень быстро. Венгерский великан начинает кладку уже в возрасте 4 месяцев.

Показатели яйценоскости кур достаточно высоки. За год одна курица может отложить до 280 штук яиц, однако, не каждая клуша способна на такие подвиги, и в среднем показатель составляет 200-300 штук яиц за год. Вес одного яйца, в среднем составляет порядка 70 грамм, а скорлупа имеет розоватый или кремовый оттенок.

Особенности содержания

Венгерский великан способен размножаться практически в любых климатических условиях, но только в том случае, если птице обеспечен должный уход. Курам не страшны морозы, если хорошо утеплить курятник. Кроме этого стоит учитывать некоторые рекомендации специалистов по строительству курятника и выгулу птицы.

Исходя из того, что куры имеют крупные габариты, им требуется просторное помещение, лучше всего без насестов. Более того, им даже рекомендовано напольное содержание. Клуши не могут забираться на насесты по причине своего крупного веса. Немаловажно, чтобы помещение хорошо вентилировалось и было сухим. Это позволит избежать проблем со здоровьем кур. Важно, хорошо обустроить гнезда несушек, а в зимний период предусмотреть специальное прерывистое освещение.

Чтобы куры могли вести привычный им, активный образ жизни, стоит обустроить просторный дворик, где они будут прогуливаться. Можно высадить на данной территории различные злаковые культуры, чтобы куры имели возможность клевать зеленые всходы. Высокое ограждение устраивать не стоит, потому что птица высоко взлетать не может.

Венгерским великанам необходимо обустроить просторный двор, где бы они прогуливались.

Требования к уходу

Куры данной породы нуждаются в тщательном уходе. Только это позволит получить большое количество продукции в виде яиц и мяса.

Уход за будущими курами и петухами заключается в следующем:

  • ежедневная замена подстилки на сухую, а в первые дни жизни, лучше использовать тканевую подстилку;
  • в течение трех суток после рождения следует держать цыплят под включенной лампой;
  • первые выгулы разрешаются после десятого дня жизни.

Особенно важен правильный рацион питания птицы. Примечательно, что для взрослых особей и цыплят состав питания будет отличаться.

Чем кормить цыплят и взрослых кур

Характеристика кур указывает на то, что венгерские великаны – это мощные, крупные птицы, однако, птенцы разительно отличаются от своих взрослых сородичей. Цыплята появляются на свет весом в 45 граммов и покрытые рыжеватым пушком. Очень быстро они начинают набирать вес и за короткий промежуток времени становятся крупными и внушительными. В возрасте трех недель вес птицы уже составляет 500 грамм, а к двум месяцам цыплята в весе достигают отметки в 2 – 2,1 кг.

Хоть птенцов и кормят традиционными кормами, но стоит учитывать, что у них наблюдается повышенная потребность в белке.

Птенцов следует кормить по традиционной схеме, однако стоит учитывать, что у цыплят наблюдается повышенная потребность в белке. Это связано с разрастанием мышцы и укреплением скелета. Лучше всего использовать специальные смеси для бройлеров с высоким содержанием протеина. Дополнять рацион кур можно кисломолочной продукцией или обрезками мяса. Обязательным является содержание овощей и зелени в рационе.

Взрослые птицы отличаются умеренным аппетитом, однако, в их рационе должны присутствовать все необходимые компоненты: белки, жиры, минералы, витамины, аминокислоты. Можно использовать сбалансированный кормовой концентрат «Фелуцен». Хорошо идут каши-мешанки на основе бульонов или обратов.

Важно обеспечить доступное питье птичьего стада. В летний период вода должна быть холодной и чистой, а вот в зимний ее стоит подогреть.

Частые болезни и продолжительность жизни

Фермеры, занимающиеся разведением кур венгерской породы знают, что бройлеры – это достаточно проблемный вариант кур, касательно вопросов здоровья. Венгерский великан является исключением. При сбалансированном питании и правильном уходе, у птиц наблюдается идеальное здоровье. Птицу не поражают болезни, а выживаемость молодняка составляет не менее 98-100%. При правильном уходе, куры данной породы могут доживать до 13 лет.

Плюсы и недостатки породы

Куры венгерский великан имеют как преимущества, та и недостатки перед другими породами домашней птицы.

Для сравнения составим небольшую таблицу плюсов и минусов породы.

Как правило, для разведения в ЛПХ, фермеры приобретают уже выведенных цыплят и для дальнейшего разведения обеспечивают им необходимую кормовую базу, условия высиживания и проживания. Выживаемость у цыплят 100%-ная, поэтому продуктивность у такой породы достаточно высока.

Разведение в личном хозяйстве

Специалисты не рекомендуют заниматься проведением экспериментов при выращивании кур венгерского великана в домашних условиях, потому что очень быстро порода начнет вырождаться и все ее плюсы нивелируются.

Отзывы фермеров и породе венгерский великан

Матвей Семенович, 56 лет. Здравствуйте, занимаюсь фермерством и решил добавить в свое ЛПХ кур. Друг посоветовал породу венгерский великан. Скажу честно, сначала помучился, пока разобрался с питанием и обустройством курятника, однако, сейчас очень доволен и рад. Особенно вкусное мясо у этой породы, поэтому буду разводить еще.

Мария Валерьевна, 48 лет. Добрый день, недавно стала фермером, начала с кур. Хотелось сразу сделать хорошую базу по разведению птицы, чтобы выпускать продукцию разной направленности и реализовывать ее на рынке. Породу кур выбирала долго и отдала предпочтение венгерскому великану. Они не только очень симпатичные, но и несут много яиц, крупные. Мясо вкусное. Рада, что выбрала именно этих кур.

В данном видео вы узнаете об основных характеристиках продуктивности кур венгерского великана.

{SOURCE}

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector